Question

12．如甲圖所示是小明同學所做“觀察水的沸騰”實驗的裝置

（1）安裝該實驗裝置時，應該先固定A、B兩鐵圈中的B（A/B）鐵圈．
（2）小明從水溫升高到90℃時開始記錄數據，以后每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰5min為止（實驗數據如下表所示）．實驗時某次數據沒有記錄，當溫度計示數如乙圖所示，請將漏填的數據填在表格中．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	88	90		94	96	98	97	98	98	98

（3）根據表格中的數據，在丙圖中畫出水的溫度隨時間變化的圖象．
（4）從圖象中可以看出，在第6min記錄的數據是明顯錯誤的，水沸騰時的溫度為98℃，當時的氣壓低（高/低）于標準大氣壓．
（5）水沸騰時的現象應是圖丁中的a（a/b）圖所描述的一樣．
（6）為了適當縮短實驗時間，請你提出兩條有效的建議：①減少水的質量、②提高水的初溫．

Answer 1

分析 （1）實驗中需要每隔一定時間測量溫度，因此需要測量時間的工具．在安裝、調整實驗器材時，要先安裝下面的，因為如果先安裝上面的，下面不一定合適．
（2）水沸騰前，每加熱1min，水的溫度就會升高2℃；
（3）用描點法畫出水的沸騰圖象；
（4）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點；液體在沸騰時溫度會保持不變，不同的那個自然就是錯誤的．液體的沸點隨著氣壓的減小而降低．
（5）沸騰時保持不變的溫度就是液體的沸點．水沸騰時和沸騰前現象：沸騰時有大量的氣泡產生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減小．
（6）液體吸收熱量，溫度不斷升高，從開始加熱到沸騰，需要時間的長短跟液體的質量、液體的初溫、火力大小有關．

解答 解：（1）實驗中還需要一個測量時間的工具是秒表；在安裝、調整實驗器材時，要先安裝下面的，因為如果先安裝上面的，下面不一定合適．所以先固定A裝置．
（2）實驗中，每隔1min記錄一次數據，第3min時溫度計示數如圖所示，此時溫度是94℃；水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是水的沸點，表格中所示水的沸點是98℃；
（3）利用描點法畫出水的沸騰圖象，如下圖：

（4）從表格中可以看出水是從第5min開始沸騰的，液體在沸騰時溫度會保持不變，但是第6min時的數據，與其他的數值不同，所以是錯誤的．水從第5min開始就保持99℃不再改變，所以沸點就是98℃，此時的氣壓低于標準大氣壓．
（5）a圖中氣泡在上升過程中，體積逐漸增大，所以是沸騰時的現象．b圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現象．
（6）為了減少實驗過程中的熱量的損失，需要給燒杯加蓋或適當減少水量或適當提高水的初溫．
故答案為：
（1）秒表；A；
（2）94；98；
（3）見上圖；（4）6；98；低；（5）a；（6）減少水的質量；提高水的初溫．

點評 本題考查液體的沸騰實驗，要牢記液體沸騰的特點：吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升過程中不斷增大．