Question

在“用天平和量筒測(cè)定食用油的密度”的實(shí)驗(yàn)中
（1）該實(shí)驗(yàn)的原理是

密度公式

，需測(cè)定的物理量是

質(zhì)量

和

體積

．
（2）在用天平和燒杯測(cè)食用油的質(zhì)量前，先把天平放在水平桌面上，將游碼移至

橫梁標(biāo)尺的零刻度

處，然后調(diào)節(jié)

平衡螺母

，使天平橫梁平衡．
（3）進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)操作：
A．用天平測(cè)量燒杯和剩余食用油的總質(zhì)量m；
B．將待測(cè)食用油倒入燒杯中，用天平測(cè)出燒杯和食用油的總質(zhì)量M；（如圖a所示）
C．將燒杯中食用油的一部分倒入量筒，測(cè)出這部分食用油的體積V；（如圖b所示）
以上操作的正確順序是：

B、C、A

（填字母代號(hào)）．
（4）現(xiàn)已測(cè)出m是110克，據(jù)圖可知這種食用油的密度是

0.828

克/厘米³．

Answer 1

分析：（1）測(cè)密度的實(shí)驗(yàn)原理是密度公式，需要測(cè)出物質(zhì)的質(zhì)量與體積．
（2）調(diào)節(jié)天平平衡時(shí)，要把天平放在水平桌面上，把游碼移到零刻度處，然后調(diào)節(jié)平衡螺母使天平平衡．
（3）為避免燒杯壁殘留的油造成的誤差，應(yīng)先測(cè)出燒杯由油的總質(zhì)量，然后把部分油倒入量筒測(cè)出其體積，最后測(cè)出剩余油與燒杯的總質(zhì)量．
（4）砝碼與游碼示數(shù)之和是天平所測(cè)物體質(zhì)量，求出油的質(zhì)量與體積，由密度公式可以求出其密度．

解答：解：（1）該實(shí)驗(yàn)的原理是：密度公式，需測(cè)定的物理量是質(zhì)量和體積．
（2）在用天平和燒杯測(cè)食用油的質(zhì)量前，先把天平放在水平桌面上，將游碼移至橫梁標(biāo)尺的零刻度線處，然后調(diào)節(jié)平衡螺母，使天平橫梁平衡．
（3）合理的實(shí)驗(yàn)步驟是：
B．將待測(cè)食用油倒入燒杯中，用天平測(cè)出燒杯和食用油的總質(zhì)量M；
C．將燒杯中食用油的一部分倒入量筒，測(cè)出這部分食用油的體積V；
A．用天平測(cè)量燒杯和剩余食用油的總質(zhì)量m；
（4）由圖a可知，M=100g+50g+1.4g=151.4g，
被測(cè)油的質(zhì)量m_油=M-m=151.4g-110g=41.4g，
由圖b可知，油的體積V=50ml=50cm³，
油的密度ρ=

m

V

=

41.4g

50cm3

=0.828g/cm³．
故答案為：（1）密度公式；質(zhì)量；體積（2）零刻度；平衡螺母；（3）B、C、A；（4）0.828．

點(diǎn)評(píng)：知道實(shí)驗(yàn)原理、掌握天平與量筒的讀數(shù)方法、應(yīng)用密度公式即可正確解題；要注意合理安排實(shí)驗(yàn)步驟，以減小實(shí)驗(yàn)誤差．