下列關于蒸發(fā)和沸騰的說法正確的是
A．蒸發(fā)和沸騰都需要從外界吸收熱量
B．蒸發(fā)和沸騰都可以在任何溫度下進行
C．蒸發(fā)和沸騰都屬于液化現(xiàn)象
D．蒸發(fā)的快慢與溫度無關，沸騰時溫度保持不變
A

試題分析：A、蒸發(fā)和沸騰都是汽化現(xiàn)象，汽化過程都需要從外界吸收熱量，故A正確；
B、蒸發(fā)可在任何溫度下進行，沸騰則需要在特定的溫度下才會發(fā)生，故B錯誤；
C、蒸發(fā)和沸騰屬于兩種不同的汽化現(xiàn)象，故C錯誤；
D、影響蒸發(fā)快慢的因素之一是液體的溫度，而且沸騰過程雖然繼續(xù)吸熱但溫度保持不變，故D錯誤．
故選A．
點評：本題考查的是一些有關汽化現(xiàn)象的知識，解題時要知道汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰有什么相同點和不同點，會靈活應用影響蒸發(fā)快慢的因素和沸騰規(guī)律解題．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

烹飪?nèi)馄瑫r，將肉片直接放入熱油鍋里爆炒，會將肉片炒焦，大大失去鮮味。廚師預先將適量的淀粉拌入肉片中，再放到熱油鍋里爆炒，附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水的         ，炒出的肉片既鮮嫩味美又營養(yǎng)豐富。在炒肉片過程中，肉片內(nèi)能增加主要通過    ___   方式實現(xiàn)的，附近能聞到肉香是               現(xiàn)象 。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

在制糖工業(yè)中，要用沸騰的方法去掉糖中的水份，但糖在100℃左右會變質(zhì)，這時要保證鍋內(nèi)的氣壓_______1個標準大氣壓，使鍋內(nèi)水的沸點__________100℃（均選填“大于”、“小于”或“等于”）。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

做“觀察水的沸騰”實驗。當水溫升到 80℃時，小文開始計時，并每隔1min記錄一次水的溫度。然后根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制了如圖所示的溫度隨時間變化的圖象。

（1）由圖可知，把水從80℃加熱到開始沸騰所需時間為        min。
（2）小文測出的水的沸點比物理課本上給出的水的沸點低些，你認為產(chǎn)生這種現(xiàn)象的主要原因是：                                          。
（3）小文還發(fā)現(xiàn)自己實驗中的水比同時開始實驗的鄰組同學的水先沸騰，分析水提前沸騰的原因可能是                                  (寫出一種即可)。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

一杯香濃的豆?jié){可以讓我們的早上有一個精力充沛的開始。電動豆?jié){機在工作過程中，轉(zhuǎn)動的葉輪將豆子打磨研碎，加熱體將豆?jié){加熱至煮熟。下面說法中正確的是（   ）
A．通電后葉輪轉(zhuǎn)動，電動機將機械能轉(zhuǎn)化為電能
B．從開始加熱到豆?jié){煮熟的過程中，豆?jié){的內(nèi)能不變
C．煮好的豆?jié){香氣四溢的原因是分子在不停地做無規(guī)則運動
D．喝剛剛煮好的豆?jié){時，在它表面吹氣可以加快豆?jié){的升華，使它涼得快些

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

在同一個實驗室中兩個同學同時做了“探究水沸騰”的實驗。
（1）除了燒杯、鐵架臺、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、中心有孔的紙板、溫度計外，主要器材還缺         .
（2）如圖所示，圖  a 是水沸騰時的情況.
 
根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，畫出了如圖所示的圖線，其中實線表示A同學的圖線，虛線表示B同學的圖線，水平部分兩同學的圖線重合。整個過程中兩同學的操作都規(guī)范準確。根據(jù)圖線分析：
（3）實驗中水沸騰的溫度約是      ℃．
（4）兩同學實驗中開始加熱時水的溫度是       （選填：“相同”或“不同”）和開始加熱直到水達到沸點所用的時間是      （選填：“相同”、“不同”或“無法判斷”）．
（5）造成兩同學圖線差異的原因：有____________________.（寫出一點即可）

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

對著鏡子哈氣，鏡面會變得模糊，但經(jīng)過一段時間鏡面又變得清晰了，在這個過程中的物態(tài)變化是____________；___________

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

炸油條、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮雞蛋用水。這樣可以對不同烹飪手段提供各自所需的      （選填“熱量”或“溫度”），這是因為油和水的      不同。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

護士幫病人打針前，通常會先用酒精棉球?qū)ψ⑸涮庍M行消毒，此時病人會感到該處變涼爽，原因是酒精涂在該處會發(fā)生      （填物態(tài)變化名稱）現(xiàn)象，吸收周圍的熱量。護士測量病人體溫用的體溫計是利用液體           的性質(zhì)而制成的。

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同步練習冊答案