【題目】我們都知道炸油條和炸薯?xiàng)l都要用食用油，而煮餃子和煮面條時(shí)用的是水，這是利用油和水的____不同，來控制不同烹飪方式時(shí)所需的____．(選填“熱量”或“溫度”)

【答案】沸點(diǎn) 溫度

【解析】

[1][2]炸油條和炸薯?xiàng)l需要較高的溫度，而煮面條和水餃需要相對(duì)比較低的溫度；油的沸點(diǎn)比較高，可以用于炸油條和炸薯?xiàng)l；水的沸點(diǎn)比油的沸點(diǎn)低，可以用于煮面條和水餃。這是利用油和水的沸點(diǎn)不同來控制不同烹飪方式時(shí)所需的溫度。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于熱值和熱機(jī)效率的描述，正確的是（　�。�

A.使燃料燃燒更充分，可以增大熱值

B.使燃料燃燒更充分，可以提高熱機(jī)效率

C.燃料燃燒釋放的熱量越多，熱值越大

D.熱機(jī)的效率能達(dá)到100%

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】有A、B、C、D四個(gè)帶電體，若A排斥B，B吸引C，C排斥D，如果D帶正電，那么B帶_____電荷，A帶_____電荷．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】冬天能聽到風(fēng)吹電線的嗚嗚聲，而夏天卻聽不見，為什么？

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小亮和小玲面對(duì)面站在水平地面上，小玲穿著旱冰鞋，她所受的重力為G，小玲對(duì)地面的壓力為N，地面對(duì)小玲的支持力為N'。小玲推了小亮一下，如圖所示，小玲自己卻向后運(yùn)動(dòng)，而小亮依然在原地靜止，則下列說法中正確的是

A. G與N是一對(duì)平衡力

B. N與N'是一對(duì)相互作用力

C. 小玲推小亮?xí)r，小玲所受的合力為零

D. 小玲推小亮?xí)r，小亮不受摩擦力的作用

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】太陽能路燈照明系統(tǒng)，它的工作原理是使太陽能轉(zhuǎn)化為電能儲(chǔ)存在蓄電池內(nèi)，供路燈發(fā)光，這個(gè)過程中能量發(fā)生轉(zhuǎn)化的流程：太陽能→電能→____ →____ →光能.

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)桌上有帶橫桿的鐵架臺(tái)、彈簧測(cè)力計(jì)、細(xì)繩，另外還有鉤碼一盒，質(zhì)量不等的滑輪2個(gè)，滑輪的輪與軸之間的摩擦很小，可忽略不計(jì)。甲組同學(xué)選用這些器材，探究“動(dòng)滑輪的機(jī)械效率與動(dòng)滑輪所受重力是否有關(guān)”。甲組同學(xué)的主要實(shí)驗(yàn)步驟如下：

①用調(diào)好的彈簧測(cè)力計(jì)分別測(cè)出一個(gè)鉤碼、一個(gè)動(dòng)滑輪所受的重力，分別用G、G動(dòng)表示。用剛測(cè)量的動(dòng)滑輪、鉤碼和細(xì)繩組裝好實(shí)驗(yàn)器材，用彈簧測(cè)力計(jì)豎直向上勻速拉繩子自由端，繩子自由端所受拉力用F表示，通過彈簧測(cè)力計(jì)測(cè)出F，并把動(dòng)滑輪承重細(xì)繩股數(shù)n和測(cè)量數(shù)據(jù)記錄在表格中。

②用彈簧測(cè)力計(jì)分別測(cè)出兩個(gè)鉤碼的重力G'、另一動(dòng)滑輪所受重力G'動(dòng)，仿照步驟①分別測(cè)量對(duì)應(yīng)的F、n。并把測(cè)量數(shù)據(jù)記錄在表格中。

③利用公式，計(jì)算兩次實(shí)驗(yàn)動(dòng)滑輪的機(jī)械效率，并將值記錄在表格中。

（1）甲組同學(xué)的探究過程中存在的問題：____________。

（2）請(qǐng)你針對(duì)甲組同學(xué)探究過程中存在的問題，寫出改正措施：____________。

（3）若乙組同學(xué)在某次實(shí)驗(yàn)中，豎直向上加速拉繩子自由端，但是該組同學(xué)仍然按=計(jì)算該次實(shí)驗(yàn)的機(jī)械效率。你認(rèn)為該組同學(xué)的計(jì)算方法____________（選填“合理”或“不合理”）；若用該組同學(xué)的計(jì)算方法，則算出的機(jī)械效率同實(shí)際動(dòng)滑輪加速提升重物時(shí)的機(jī)械效率相比____________（選填“偏大”、“偏小”或“相等”）。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列估測(cè)中，最接近實(shí)際的是（　�。�

A.中學(xué)生的身高約為1.63dmB.洗澡水的溫度約為70℃

C.復(fù)興號(hào)高鐵運(yùn)行時(shí)的速度約為350m/sD.一個(gè)蘋果的質(zhì)量大約200g

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】關(guān)于溫度、熱量和內(nèi)能，下列說法正確的是 （ ）

A.溫度相同的物體內(nèi)能一定相等

B.0℃的冰塊內(nèi)能為零

C.我們不敢大口喝熱氣騰騰的湯，是因?yàn)闇械臒崃枯^多

D.汽油機(jī)做功沖程中燃?xì)獾膬?nèi)能減小

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