Question

為了研究水的沸騰，小紅同學(xué)觀察了水在加熱過程中溫度隨加熱時(shí)間的變化情況，并記錄有關(guān)數(shù)據(jù)如下表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	97	98	99	99	99	99

（1）請根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)在圖中先描點(diǎn)，再用平滑的曲線畫出溫度隨時(shí)間變化的圖象．
（2）由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出水的沸點(diǎn)不到100℃，你認(rèn)為其中一個(gè)原因是：______．
（3）如果小紅想讓水早于6min就沸騰，在不改變加熱裝置的情況下，正確的操作是：______．
（4）水沸騰時(shí)，可以看到水面上不停的冒“白氣”，此現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是：______．

Answer 1

解：（1）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來．如圖

（2）標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，當(dāng)時(shí)沸點(diǎn)低于100℃，可能是由于當(dāng)時(shí)氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
故答案為：此時(shí)氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）想讓水早于6min就沸騰，，因水的比熱和末溫不能改變，根據(jù)Q=cm（t-t₀），加熱時(shí)間長，是水的質(zhì)量大或水的初溫太低造成的，所以要使吸收的熱量減小，可以減小水的質(zhì)量或提高水的初溫．
故答案為：適當(dāng)減少水量．
（3）水在沸騰過程中，產(chǎn)生大量高溫的水蒸氣，這是汽化，水蒸氣遇冷會(huì)液化成大量的小水滴，這就是我們看到的“白氣”．
故答案為：先汽化后液化．
分析：（1）要正確地做出圖象，首先根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，然后將各點(diǎn)用平滑的曲線連接起來．
（2）要解決此題，首先要搞清沸點(diǎn)與大氣壓之間的關(guān)系，知道氣壓越高，沸點(diǎn)越高．并且要知道標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．
（3）想讓水早于6min就沸騰，也就是要使吸收的熱量減小損失，可以從減小水的質(zhì)量，提高水的初溫角度考慮．
（4）要解決此題需要掌握汽化和液化的概念：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫汽化．物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫液化．知道“白氣”是由小水珠組成．
點(diǎn)評：此題是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，主要考查了沸騰圖象的畫法，一定注意用平滑的曲線連接起來．同時(shí)考查了沸點(diǎn)與氣壓之間的關(guān)系及液化概念．