Question

夏天用濕毛巾包在牛奶瓶外圍，希望牛奶不至于很快升溫而變質(zhì)，從物理角度講（ ）
A．這是毫無(wú)意義的，因?yàn)闈衩�巾和牛奶的濕度相同，�?duì)牛奶溫度變化毫無(wú)影響
B．由于濕毛巾把牛奶包住反而使牛奶散熱困難，加速了牛奶的變質(zhì)
C．由于毛巾是濕的，毛巾中的水在任何溫度下都能蒸發(fā)，蒸發(fā)時(shí)吸熱，固可使牛奶的溫度下降，牛奶不至于很快變質(zhì)
D．這種做法不只為了降溫保質(zhì)，而是為了防止細(xì)菌污染

Answer 1

【答案】分析：汽化是指物體由液態(tài)變成氣態(tài)的物態(tài)變化過(guò)程，蒸發(fā)是汽化的一種，是緩慢的汽化現(xiàn)象，蒸發(fā)時(shí)需要從周?chē)�吸收熱量�?br />解答：解：濕毛巾中含有大量的水分，水蒸發(fā)，蒸發(fā)吸熱，有制冷作用，導(dǎo)致了牛奶的溫度降低，使牛奶不易變質(zhì)．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：此題的核心是解釋濕毛巾為什么能夠降低牛奶的溫度？濕毛巾表示里面含有的水分多，從水的蒸發(fā)吸熱去考慮解決此題．