Question

廣安地區(qū)的七、八月份屬高溫天氣，又正值農村冬季蔬菜栽種季節(jié)，當菜苗栽上后，很容易因蒸發(fā)過快而失水干枯，不易成活，農民常用一些樹葉、樹枝遮蓋在新栽菜苗上并灑上水，使菜苗不致干枯，請用你學過的物理知識說明這種做法的道理（說出兩條即可）。

    （1）                                              

    （2）                                              

Answer 1

（1）用樹葉、樹枝遮住菜苗，避免陽光直接照射，使菜苗溫度不至于太高，減少菜苗水分蒸發(fā)

（2）用樹葉、樹枝遮住菜苗，使菜苗表面溫度流動減慢，減少菜苗水分蒸發(fā)

（3）灑水后，水蒸發(fā)吸熱，從而降低環(huán)境溫度，減少菜苗水分蒸發(fā)