Question

1．小亮放學一進家門，就聞到媽媽炒菜的香味，這是擴散現(xiàn)象；媽媽把菜刀放在磨刀石上磨了幾下，發(fā)現(xiàn)菜刀的溫度升高了，這是用做功的方法在改變物體的內能．

Answer 1

分析 一切物質的分子都在不停地做無規(guī)則運動，且溫度越高，分子運動越劇烈；
做功和熱傳遞都可以改變物體的內能．

解答 解：
媽媽在廚房炒菜，溫度很高，油分子的無規(guī)則運動加劇，擴散到了空氣中，所以小雪還沒進門就聞見菜的香味，這是油分子做無規(guī)則運動的結果，屬于擴散現(xiàn)象；
媽媽把菜刀放在磨刀石上磨了幾下，菜刀克服摩擦力做了功，菜刀內能增加，溫度升高了．
故答案為：擴散；做功．

點評 擴散現(xiàn)象表明分子不停的做無規(guī)則的運動，能用擴散現(xiàn)象解釋生活中的問題；
做功和熱傳遞都可以改變物體的內能，要在實際問題中區(qū)分開來