Question

農(nóng)民儲(chǔ)藏生姜、紅薯等農(nóng)作物，常常放在地窖里或用細(xì)砂埋起來，這有什么作用？為什么？

Answer 1

能防止姜、薯等的水分蒸發(fā)而變干.因?yàn)榈亟褮鉁氐停�又較密封，空氣流動(dòng)慢，水分不易蒸發(fā).蓋沙能防止姜、薯等表面與空氣接觸，水分不易發(fā)生蒸發(fā).
試題分析：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是植物的呼吸作用在生產(chǎn)中的應(yīng)用．解答時(shí)可以從空氣、水對(duì)種子呼吸作用影響方面來切入．
將收獲的農(nóng)作物的種子迅速曬干，儲(chǔ)藏在閉密的容器內(nèi)，如果有條件的可以補(bǔ)充適量的氮?dú)�；減小了水分和氧氣，降低了呼吸作用，減少有機(jī)物的消耗，因此可以延長種子的保存時(shí)間．
故答案為：能防止姜、薯等的水分蒸發(fā)而變干．因?yàn)榈亟褮鉁氐�，又較密封，空氣流動(dòng)慢，水分不易蒸發(fā)．蓋沙能防止姜、薯等表面與空氣接觸，水分不易發(fā)生蒸發(fā)．
考點(diǎn)：植物的呼吸與人類生產(chǎn)生活的關(guān)系．
點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)某些生活現(xiàn)象做出科學(xué)的解釋．