Question

【題目】閱讀下列短文，回答后面的問題。

住在非洲沙漠中的居民，由于沒有電，夏天無法用冰箱保鮮食物。當(dāng)?shù)鼐用癜l(fā)明了一種“沙漠冰箱”。它由一個(gè)內(nèi)罐和外罐組成，兩罐之間填上潮濕的沙子，如圖所示。使用時(shí)將食物和飲料放在內(nèi)罐，罐口蓋上濕布，然后放在干燥通風(fēng)的地方，并經(jīng)常在兩罐間的沙子上灑些水，這樣就能起到保鮮作用。

（1）經(jīng)常在兩罐間灑些水的原因是_____________________。

（2）放在干燥通風(fēng)的地方是為了_______________________。

Answer 1

【答案】 利用水蒸發(fā)時(shí)吸熱 加快水的蒸發(fā)

【解析】（1）經(jīng)常在兩罐間灑些水是為了保證水分的持續(xù)蒸發(fā)，因?yàn)檎舭l(fā)過程會(huì)吸收熱量，所以有利于降低了食物的溫度，從而對(duì)食物起到保鮮的作用；

（2）影響蒸發(fā)快慢的因素是：溫度、表面積、空氣�？紤]干燥，故放在干燥通風(fēng)的地方是為了加快通風(fēng)而是液體周圍空氣的流動(dòng)，從而加快水分的蒸發(fā)，有利于降低溫度。