Question

5．如圖是探究“水的沸騰”和“固體熔化”的實驗．

（1）圖甲中的操作錯誤之處是：溫度計的玻璃泡碰到了燒杯低；圖乙中的氣泡表示的是水沸騰時（選填“沸騰前”或“沸騰時”）的情況，氣泡中的物質(zhì)是水蒸氣．
（2）圖丙和圖丁是某同學(xué)在教室中于常溫下分別“探究冰和蠟燭熔化的特點”的實驗．丙裝置缺少酒精燈加熱是可行（選填“可行”或“不可行”）的；采用丁裝置加熱方式的優(yōu)點是：溫度上升的速度慢，可以使試管中的物質(zhì)均勻受熱，便于及時的記錄各個時刻的溫度和觀察物質(zhì)的狀態(tài)．

Answer 1

分析 （1）要掌握溫度計的使用規(guī)則，使用時溫度計的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底．
要解決此題，需要掌握水沸騰時和沸騰前現(xiàn)象：沸騰時有大量的氣泡產(chǎn)生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減�。�
（2）冰在常溫下就可以熔化，如果使用酒精燈加熱，會使熔化的時間加快，現(xiàn)象不容易觀察；
探究晶體和非晶體的熔化和凝固實驗時，一般都采用水浴法，物體的溫度變化比較均勻，并且變化比較慢，便于記錄實驗溫度．

解答 解：（1）由溫度計的使用規(guī)則，可知，使用時溫度計的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底，而圖中溫度計的液泡接觸了燒杯的底部，這是不允許的；圖中氣泡在上升的過程中逐漸的變大，是沸騰時的現(xiàn)象，氣泡中的物質(zhì)是水蒸氣．
（2）由于冰在常溫下就可以熔化，因此在實驗過程中，不需要使用酒精燈加熱，可以仔細(xì)觀察實驗中的現(xiàn)象．
將裝有固體的試管放入水中加熱，這是水浴法，采用水浴法，固體的溫度變化比較均勻，并且變化比較慢，便于記錄實驗溫度和觀察物質(zhì)的狀態(tài)．
故答案為：（1）溫度計的玻璃泡碰到了燒杯低；沸騰時；水蒸氣；（2）可行；溫度上升的速度慢，可以使試管中的物質(zhì)均勻受熱，便于及時的記錄各個時刻的溫度和觀察物質(zhì)的狀態(tài)．

點評 此題為探究水的沸騰實驗和熔化探究實驗，學(xué)生分析物質(zhì)熔化的圖象，是本實驗中應(yīng)該掌握的基本技能之一，從圖象中獲取有效的信息，也是物理實驗中經(jīng)常運用的．