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分別用相等質量的0℃的冰和0℃的水來冷藏食品，________的冷藏效果好一些；被100℃的水蒸氣燙傷比被100℃的水燙傷更嚴重，是因為水蒸氣液化成100℃的水時要________熱的緣故．

答案：
解析：

　　答案：0℃的冰　放

　　解析：因為冰熔化時需要吸熱，因此用0℃的冰冷藏食品的效果比用0℃的水冷藏食品的效果要好一點；因為水蒸氣汽化時要放出大量的熱量，因此被水蒸氣燙傷要比被同溫度的開水燙傷嚴重．


練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：閱讀理解

（2007?嘉定區(qū)模擬）為了研究物質的某種特性，某小組的同學先做如下實驗：他們在甲、乙兩只完全相同的燒杯中分別裝入30克和60克的水，實驗時，用兩只完全相同的酒精燈分別對甲、乙兩只燒杯中的水加熱，并利用溫度計和計時器測量水升高的溫度隨時間的變化情況．記錄數據分別如表一、表二所示．（設甲、乙兩杯水每分鐘吸收的熱量相等）表一：m1=30克
升高的溫度
（℃）		 0 5 10 15 20
加熱時間
（分）		 0 1 2 3 4
表二：m2=60克
升高的溫度（℃） 0 5 10 15 20
加熱時間
（分）		 0 2 4 6 8
（1）分析比較
表一（或表二）中的第三列、第四列
表一（或表二）中的第三列、第四列
中的數據及相關條件，可得出的初步結論是：當水的質量一定時，水吸收的熱量與升高的溫度成正比．
（2）分析比較表一和表二中的第三列（或第四列、或第五列、或第六列）中的數據及相關條件，可得出的初步結論是：
水（同種物質）升高相同的溫度時，質量大的吸收的熱量多
水（同種物質）升高相同的溫度時，質量大的吸收的熱量多
．
（3）請進一步綜合分析比較表一、表二中的數據及相關條件，并歸納得出結論．
（a）分析比較表一或表二中的數據及相關條件，可初步得出：
相同質量的水（同種物質），吸收的熱量與升高的溫度的比值是定值
相同質量的水（同種物質），吸收的熱量與升高的溫度的比值是定值

同種物質吸收的熱量跟升高的溫度成正比
同種物質吸收的熱量跟升高的溫度成正比
；
（b）分析比較表一和表二中的數據及相關條件，可初步得出：
不同質量的水（同種物質），吸收的熱量與升高的溫度的比值是不同的，且質量越大，比值越大
不同質量的水（同種物質），吸收的熱量與升高的溫度的比值是不同的，且質量越大，比值越大

同種物質吸收的熱量跟其質量和升高的溫度的比值是一定的
同種物質吸收的熱量跟其質量和升高的溫度的比值是一定的
．

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科目：初中物理 來源： 題型：

為了研究物質的某種特性，某小組同學用兩只同樣的加熱器分別給質量相等、初溫相同的水和某種液體同時加熱，每隔1分鐘記錄一次水和該液體的溫度，得到的實驗數據如下表：
加熱時間/min 0 1 2 3 4 5
水的溫度/℃ 15 16 17 18 19 20
某液體的溫度/℃ 15 17 19 21 23 25
（1）從上表中可得出結論：相同質量的不同種物質，吸收相同的熱量時，升高的溫度
不同
不同
．
附：幾種物質的比熱[×103J/（kg?°）]

物質 水 酒精 煤油 冰
比熱容 4.2 2.4 2.1 2.1
（2）設該種液體的比熱容為c1，水的比熱容為c2，則c1：c2=
1：2
1：2
，查比熱表可知這液體可能是
煤油
煤油
．
（3）在探究有多個變化因素的問題時，只讓其中一個因素發(fā)生變化，保持其它因素不變的這種探究方法叫
控制變量法
控制變量法
．

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科目：初中物理 來源： 題型：閱讀理解

（2012?宜賓一模）
（Ⅰ）在“測定液體密度”的實驗中，（1）使用托盤天平時，應將天平放在水平桌面上，游碼移至標尺左端“0”刻度線處，若發(fā)現指針靜止時指在分度盤中央的左側，則將平衡螺母向
右
右
（填“左”或“右”）調節(jié)，使橫梁平衡．
（2）用調節(jié)好的天平測液體質量．往燒杯中倒入液體，測出燒杯和液體的總質量為70g，把燒杯中一部分液體倒入量筒，量筒內液體的體積是
20
20
cm3；再用天平測燒杯和剩下液體的總質量時，發(fā)現加減砝碼總不能使天平平衡．這時應移動
游碼
游碼
使天平平衡．若天平再次平衡時所用砝碼和游碼的位置如圖1所示．
（3）該液體密度是
0.8ⅹ103
0.8ⅹ103
kg/m3．
（Ⅱ）某實驗小組在“測定小燈泡正常發(fā)光時的電阻”的實驗中，實驗器材如圖2所示，小燈泡額定電壓為2.5V．
（1）請將實物圖連接完整并在方框內畫出你設計的實驗電路圖．
（2）小趙同學連接好電路后，閉合開關時，發(fā)現小燈泡不亮，電流表無示數，電壓表有示數，出現這一現象的原因是：
燈泡斷路
燈泡斷路
．
（3）小趙同學移動滑動變阻器的滑片P，記下了三組對應的電壓表和電流表的示數，如表所示．由此可知，他在實驗中，電壓表選擇的量程應該是
0～3V
0～3V
；該小燈泡正常發(fā)光時的電阻是
12.5
12.5
Ω．
實驗次數 電壓表示數/V 電流表示數/A 電阻/Ω
1 1.5 0.16
2 2.5 0.20
3 3.0 0.24
（4）小李同學將三次實驗得出的電壓和電流分別計算出小燈泡電阻值，發(fā)現其電阻值不相等．原因是：
燈絲的電阻隨溫度升高而增大
燈絲的電阻隨溫度升高而增大
．

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科目：初中物理 來源： 題型：

小明在“研究彈簧的伸長與外力的關系”的實驗中，利用如圖所示的裝置，在彈簧下端分別掛不同個數的鉤碼（質量相等），使彈簧受到豎直向下的拉力，同時在刻度尺上讀出每次彈簧下端指針的位置，將數據記錄于下表．
所受拉力F/N 0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0
指針位置x/cm 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 5.8 5.8
彈簧的伸長x1/cm 0 0.5 1 1.5 2
2.5
2.5
 3 3.3 3.3
（1）將表格中數據補充完整．
（2）分析表中實驗數據，得到的結論是：
在彈性范圍內，彈簧的伸長與外力成正比
在彈性范圍內，彈簧的伸長與外力成正比
．
（3）用題目中的彈簧制成彈簧測力計，其量程是
0～3
0～3
N．

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