13．腌咸菜時，需要很長時間菜才能變咸，而炒菜只需幾分鐘菜就變咸了，原因是（　�。�
A．菜分子間存在間隙，易擴散
B．鹽分子和菜分子存在相互作用力
C．炒菜時菜是動的，鹽分子更容易進入菜里
D．炒菜時溫度高，分子運動更劇烈

分析 組成物質(zhì)的分子不停地做無規(guī)則的運動，分子的無規(guī)則運動與溫度有關，溫度越高，分子運動越劇烈，相互接觸的物質(zhì)分子擴散越快．

解答 解：炒菜時菜的溫度要比腌菜時菜的溫度高，溫度越高，分子運動的越劇烈，分子擴散越快，菜變咸得越快．
故選：D．

點評 本題根據(jù)生活現(xiàn)象考查了分子動理論知識的應用，是一道基礎題，平時要多觀察、多思考，用所學知識解釋生活中的現(xiàn)象．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：計算題

16．小林家的汽車尾部上標有“2.0T”的字樣，表示該車的發(fā)動機是采用“渦輪增壓”方式．這款汽車的最低油耗可達0.2kg/（kW•h）．（提示：最低油耗是指燃燒最少的汽油獲得最大有用功的能量；0.2kg/（kW•h）表示獲得1kW•h能量需要消耗0.2kg汽油）．已知汽油的熱值為4.6×107J/kg，求：
（1）0.2kg的汽油完全燃燒時放出的熱量．
（2）該汽車發(fā)動機的效率最高可達多少？

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

4．有六名同學，使用同一刻度尺測量同一作業(yè)本的長度，六次測量記錄是：（1）18.82cm；（2）18.83cm；（3）17.28cm；（4）18.81cm；（5）18.80cm；（6）18.805cm．則：
（1）其中一位同學測量結(jié)果錯誤的是17.28cm．
（2）一位同學測量結(jié)果不合理的是18.805cm．
（3）這本作業(yè)本的長度是18.82cm．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

1．在湖南電視臺“快樂大本營”節(jié)目中有人嘗試做水下發(fā)聲實驗：把長笛浸沒在水中演奏，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，長笛無法在水中發(fā)聲，原因是無法將空氣吹入長笛的管腔中而產(chǎn)生振動發(fā)聲．在節(jié)目進行過程中現(xiàn)場觀眾被要求將手機調(diào)至振動或關掉手機，這是從聲源處來減弱噪聲．

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科目：初中物理 來源： 題型：計算題

8．我國約有4億人需要配戴近視或遠視眼鏡，組成眼鏡主要材料的技術指標如表所示．求：
材料技術指標樹脂鏡片玻璃鏡片銅合金鈦合金
透光量92%91%----
密度（kg/m3）1.3×1032.5×1038.0×1034.5×103
性能較耐磨損耐磨損較耐腐蝕耐腐蝕
（1）求一塊體積為4cm3的樹脂鏡片的質(zhì)量為多少？
（2）一副銅合金鏡架的質(zhì)量為2×10-2kg，若以鈦合金代替銅合金，求一副鈦合金鏡架的質(zhì)量為多少？
（3）由第（1）（2）小題中的樹脂鏡片和鈦合金鏡架組成一副眼鏡，它的重力為多少？

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

18．現(xiàn)由10g煤油，其中一半完全燃燒后放出的熱量是2.3×105J，則余下的煤油的熱值為4.6×107J/kg，上述熱量若全部被水吸收，可使1.1kg的水升高50℃．（水的比熱容為c=4.2×103J/（kg•℃））

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

5．2016年10月19日凌晨，神州十一號飛船與天宮二號自動交會對接成功，如圖是航天員景海鵬、陳冬進入天宮二號向全國人民致敬，關于空間站內(nèi)的場景，說法正確的是（　　）
A．航空員在失重狀態(tài)下質(zhì)量變小，可以隨意漂浮
B．交會之前以飛船為參照物，天宮二號是靜止的，是為便于自動交會
C．航天員在空間站內(nèi)對話交流是利用空氣傳聲
D．神州十一號飛船與天宮二號是通過超聲波進行通訊

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科目：初中物理 來源： 題型：作圖題

2．如圖所示，在圖1中，光從水中射向空氣中，請做出反射光線和折射光線；在圖2中畫出物體AB在平面鏡中的像．

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科目：初中物理 來源： 題型：實驗探究題

3．徐亮同學在“探究影響浮力大小的因素”的實驗中，在彈簧測力計下懸掛一圓柱體，當圓柱體下表面與水面相平時開始緩慢下降，直到與燒杯底接觸為止，如圖甲所示．

（1）圓柱體的重力G=6N；圓柱體浸沒在水中后所受浮力F浮=5N；
（2）比較b、c兩圖可得：浸在同一種液體中的物體受到浮力的大小跟物體排開液體的體積有關；
（3）比較c、d兩圖可得：當圓柱體浸沒在水中繼續(xù)下沉的過程中，受到的浮力不變；
（4）徐亮完成如圖甲所示的實驗后，把水換成另一種液體重復上述實驗，根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制出如圖乙所示的彈簧測力計示數(shù)F與物體下降高度h的F-h圖象．那么物體浸沒在這種液體中受到的浮力 F浮′=4N．實驗表明，浸在液體里的物體受到的浮力大小還跟液體的密度有關．另一種液體的密度ρ液=0.8×103kg/m3．

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