Question

如圖所示，“研究水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中．

（1）液體溫度計(jì)是利用液體的

熱脹冷縮

性質(zhì)制成的．為完成實(shí)驗(yàn)，表中的數(shù)據(jù)表明，選用的溫度計(jì)的測溫物質(zhì)應(yīng)為

水銀

．

測溫物質(zhì)	凝固點(diǎn)/℃	沸點(diǎn)/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（2）溫度計(jì)剛插入熱水時(shí)，管壁模糊，很難看清示數(shù)，原因是

水蒸氣在溫度較低的溫度計(jì)表面液化成小水珠，附著在溫度計(jì)表面

．
（3）往燒杯上方加一紙蓋，每隔1min記錄溫度計(jì)示數(shù)，4min時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)如圖丙所示，溫度值為

96

℃，直到水沸騰一段時(shí)間后停止讀數(shù)，由表可知水的沸點(diǎn)為

98

℃．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	88	90	92	94		97	98	98	98

（4）根據(jù)表中數(shù)據(jù)，畫出水溫隨時(shí)間變化的圖象．

Answer 1

分析：（1）液體溫度計(jì)是根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的．被測液體的溫度一定在溫度計(jì)工作物質(zhì)的凝固點(diǎn)和沸點(diǎn)之間，否則液體溫度計(jì)不能進(jìn)行工作．
（2）物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程是液化．
（3）①溫度計(jì)的讀數(shù)：首先確定零上還是零下，確定每一個(gè)大格和每一個(gè)小格各代表的示數(shù)，從小數(shù)字讀向大數(shù)字．
②液體沸騰時(shí)不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)．
（4）利用數(shù)學(xué)描點(diǎn)法，描出時(shí)間和溫度的對(duì)應(yīng)點(diǎn)，用光滑的曲線連接起來．

解答：解：（1）液體溫度計(jì)是利用液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的．
被測水的溫度大約88～98℃之間，這個(gè)溫度都高于水銀和酒精的凝固點(diǎn)，但是高于酒精的沸點(diǎn)，用酒精溫度計(jì)測量此溫度時(shí)，酒精已經(jīng)汽化成蒸氣，不能完成測量．這個(gè)溫度低于水銀的沸點(diǎn)，可以利用水銀熱脹冷縮的性質(zhì)進(jìn)行工作．所以溫度計(jì)的測溫物質(zhì)選擇水銀．
（2）倒入熱水時(shí)，熱的水蒸氣遇冷的溫度計(jì)壁液化成小水珠，沾在溫度計(jì)壁上，造成很難看清示數(shù)．
（3）①零刻度在溫度計(jì)的下方，液柱遠(yuǎn)離零刻度，是零上，每一個(gè)大格代表10℃，每一個(gè)小格代表1℃，示數(shù)是96℃．
②由表格數(shù)據(jù)知，水在第6min開始，水不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以此時(shí)水的沸點(diǎn)是98℃．
（4）由表格數(shù)據(jù)知，水在第6min后，不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以98℃是此時(shí)水的沸點(diǎn)．
在圖象上描出（0，88）（1，90）（2，92）（3，94）（4，96）（5，97）（6，98）（7，98）（8，98）各點(diǎn)，用光滑的曲線連接起來．如下圖．
故答案為：（1）熱脹冷縮；水銀；
（2）水蒸氣在溫度較低的溫度計(jì)表面液化成小水珠，附著在溫度計(jì)表面；
（3）96；98；
（4）

點(diǎn)評(píng)：本題通過水的沸騰實(shí)驗(yàn)考查了液化、溫度計(jì)的讀數(shù)、沸點(diǎn)等基礎(chǔ)知識(shí)，用數(shù)學(xué)描點(diǎn)法描繪時(shí)間和溫度的圖象，體現(xiàn)了學(xué)科間的整合．