Question

楠楠在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)溫度達(dá)到90℃時(shí)，每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰后，又經(jīng)過5min，得到的溫度數(shù)據(jù)填在下面的表格里：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度/℃	90	92	94	96	98	99	99	99	95	99	99

（1）從表格中可以看出，水沸騰時(shí)溫度是______℃．
（2）從表格中可以發(fā)現(xiàn)，第______min的數(shù)據(jù)記錄是錯(cuò)誤的，你覺得產(chǎn)生這種錯(cuò)誤的原因可能是______．

Answer 1

解：（1）當(dāng)溫度到達(dá)99℃時(shí)就不再升高了，所以溫度不變時(shí)即為沸點(diǎn)，此時(shí)吸熱溫度不變；
（2）水溫達(dá)到99℃時(shí)已經(jīng)保持不變了，但其中第8分鐘有一個(gè)95℃，一定是錯(cuò)誤數(shù)據(jù)，讀數(shù)偏低，可能把溫度計(jì)取出后讀的數(shù)．
故答案為：（1）99；（2）8；（3）溫度計(jì)離開水后讀數(shù)的．
分析：（1）水沸騰前溫度上升，水沸騰時(shí)溫度保持不變；雖然此時(shí)繼續(xù)吸熱，但水吸的熱全都用來使水變成水蒸氣了，也就是水吸的熱被沸騰的水蒸氣吸走了；
（2）水沸騰時(shí)溫度保持不變，當(dāng)達(dá)到不變時(shí)，突然有一個(gè)數(shù)是變的，說明這個(gè)數(shù)讀錯(cuò)了，很可能是不遵守溫度計(jì)的讀數(shù)規(guī)則造成的錯(cuò)誤．
點(diǎn)評：記住水在沸騰時(shí)的溫度規(guī)律，雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變．