Question

（2008?朝陽(yáng)區(qū)二模）小麗做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)．當(dāng)水溫升到80℃時(shí)，小麗開(kāi)始計(jì)時(shí)，每隔1min用水銀溫度計(jì)測(cè)一次水的溫度并記錄．然后，小麗根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制了如圖所示的溫度隨時(shí)間變化的圖象．
（1）由圖可知，把水從80℃加熱到開(kāi)始沸騰所需時(shí)間為

4

min．
（2）小麗還發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)測(cè)出水的沸點(diǎn)是

98

℃，比物理課本上給出的水的沸點(diǎn)要低些，你認(rèn)為產(chǎn)生這種現(xiàn)象的主要原因是：

實(shí)驗(yàn)時(shí)氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓

．

Answer 1

分析：液體沸騰時(shí)，吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)．
液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越大，沸點(diǎn)越高．1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．

解答：解：（1）從開(kāi)始給水加熱到第4分鐘時(shí)，水再吸收熱量，溫度保持不變，所以此時(shí)水的沸點(diǎn)是98℃，所以水從80℃加熱到開(kāi)始沸騰所需時(shí)間為4min．
（2）水的沸點(diǎn)是98℃，1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，所以此時(shí)氣壓小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
故答案為：（1）4；（2）98；實(shí)驗(yàn)時(shí)氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．

點(diǎn)評(píng)：探究水沸騰實(shí)驗(yàn)中，能從水沸騰的加熱時(shí)間和水溫度的圖象中找到水的沸點(diǎn)、氣壓、從開(kāi)始加熱到沸騰的時(shí)間、沸騰的時(shí)間、沸騰的特點(diǎn)、如何縮短沸騰前的加熱時(shí)間等．