某?茖W興趣小組組長小李在某報刊中的文章《開水不響,響水不開》讀到:“水開前,水上冷下熱.”而同組的小張卻說:“水開之前,水是上熱下冷的,因為熱水密度小,總是浮在冷水上面.”究竟哪種說法正確呢?興趣小組內(nèi)展開了激烈的爭論.在老師的指導下,他們通過做實驗尋找答案:?

在一大燒杯中盛水,取四個溫度計,讓其中三個溫度計的液泡分別浸沒在水的上、中、下三個不同深度,另一個溫度計的液泡則直接與燒杯底部接觸.在燒杯置于火上慢慢加熱的過程中,對應(yīng)于不同的時刻,記錄各溫度計的讀數(shù).如下表為一次實驗的數(shù)據(jù)記錄:?

實驗數(shù)據(jù)記錄表?

容器底溫度/℃

38

41

48

53

65

72

77

85

96

99

104

105

下層水溫度/℃

34

37

43.5

48

59

65.5

71

80

92

98

100

103

中層水溫度/℃

38

38

44

48.5

59

66

71.5

80

91

95

98.5

101

上層水溫度/℃

36

40

45

50

60

66

71.5

80

90

95

98.5

100

經(jīng)五次重復實驗,均有類似規(guī)律的實驗結(jié)果.則:

(1)實驗的結(jié)果是否支持哪一種說法?請根據(jù)上表數(shù)據(jù)寫出實驗結(jié)論;?

(2)實驗中,他們發(fā)現(xiàn):水開前,杯底有一些氣泡上升,在上升的過程中,體積變小,直至湮滅.請利用表中的數(shù)據(jù)進行解釋.

 

答案:
解析:

1)兩種說法均不準確,水從室溫上升到80 ℃之前是“上高下低”,而水溫在80 ℃以上是“上低下高”.(2)通過實驗數(shù)據(jù)分析,可得:燒杯底形成的氣泡上升到中上層水時被湮沒的現(xiàn)象.其原因不是下層水溫度較高,而是因為容器底的溫度較高,一旦離開容器底,溫度就要降低,導致氣泡體積縮小,生成的氣泡本身就小,在水開之前就發(fā)生“湮沒”現(xiàn)象.

 


提示:


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