專家建議“加碘鹽每次用完后，要把鹽瓶的蓋蓋嚴(yán)”，“炒菜時(shí)，要等菜九成熟時(shí)再加入碘鹽”．你能用所學(xué)的物理知識(shí)做出解釋嗎？
分析：碘在常溫下很容易發(fā)生升華，碘在高溫下更容易升華．
解答：解：碘在常溫下很容易發(fā)生升華，所以用完后要蓋好蓋子以防升華；在加溫時(shí)，碘更容易升華，所以炒菜時(shí)，更要等菜九成熟時(shí)再加碘鹽，最大限度地減少碘的升華．
點(diǎn)評(píng)：用生活常識(shí)來(lái)考查碘容易升華這一物理知識(shí)，體現(xiàn)了物理和生活的密切關(guān)系．
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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

專家建議“加碘鹽每次用完后，要把鹽瓶的蓋蓋嚴(yán)”，“炒菜時(shí)，要等菜九成熟時(shí)再加入碘鹽”．你能用所學(xué)的物理知識(shí)做出解釋嗎？

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