10．（1）用保鮮膜包裹蔬菜，這是為了防止蔬菜中的水分汽化；（填物態(tài)變化名稱）冷藏室中的食物溫度降低，是通過熱傳遞的方式改變食物內(nèi)能的．
（2）家用冰箱正常工作電壓為220V．

分析 （1）物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫汽化．汽化包括蒸發(fā)和沸騰兩種方式．影響蒸發(fā)快慢的因素：溫度、液體表面上的空氣流動速度以及液體的表面積；
改變內(nèi)能的方法有二：做功和熱傳遞；
（2）家庭電路中的電壓為220V．

解答 解：
（1）用保鮮膜將蔬菜封裝起來就是通過減慢液體表面的空氣流動來減少蔬菜中的水的汽化，達到保鮮的目的；
冷藏室中的溫度較低，食物溫度較高發(fā)生熱傳遞，在冰箱中放出熱量溫度降低；
（2）因為冰箱是家用電器，因此家用冰箱正常工作電壓為220V．
故答案為：（1）汽化；熱傳遞；（2）220．

點評 此題考查了液化現(xiàn)象、改變內(nèi)能的方法和家庭電路電壓，屬于基礎知識的考查，難度較小，是一道基礎題．

練習冊系列答案
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9．模擬云和雨的小實驗．請思考下列問題；
（1）給燒杯加熱過程中．你在杯口盤子底面看到白霧；
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（3）燒杯上方出現(xiàn)的朦朧的“白霧”說明水蒸氣遇冷液化成小水滴．

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A．電流表A的示數(shù)變小，電壓表V1的示數(shù)不變
B．電流表A的示數(shù)變小，電壓表V1的示數(shù)變大
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B．將物塊全部壓入水中時，兩容器底部受到水的壓力相等
C．漂浮的物塊，受的重力與浮力平衡，且有$\frac{1}{9}$體積露出水面
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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

2．汽油機的一個工作循環(huán)由四個沖程組成，如圖所示的是其中的排氣沖程．在壓縮沖程中，能量轉(zhuǎn)化是將機械能轉(zhuǎn)化為內(nèi)，這是通過做功方式增加氣體內(nèi)能的．

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19．如圖所示的是遠視眼成像光路情況，矯正這種眼睛視力的透鏡對光線有會聚作用．

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