Question

茶壺蓋上的小孔使壺內(nèi)的茶水容易流出，這是因?yàn)椤靶】住笔箟厣砗蛪刈鞓?gòu)成______；泡茶要用滾燙的開水，因?yàn)榉肿舆\(yùn)動(dòng)的快慢與______有關(guān)；質(zhì)量為1kg，初溫為20℃的水加熱到100℃，這些水需要吸收______J的熱量〔水的比熱容為4.2×10³J/（㎏?℃）〕．

Answer 1

（1）因?yàn)椤靶】住钡拇嬖�，壺身上端才出現(xiàn)開口，與壺嘴構(gòu)成連通器，這樣壺內(nèi)外氣壓平衡，水才容易倒出來；
（2）分子的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)與溫度有關(guān)，稱為熱運(yùn)動(dòng)，溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越快，炒菜時(shí)香味比較大，涼了香味小就是這個(gè)道理；
（3）根據(jù)熱量的計(jì)算公式，水吸熱放出的熱量為：
Q=cm（t-t₀）=4.2×10³J/（㎏?℃）×1kg×（100℃-20℃）=3.36×10⁵J
故答案為：連通器、溫度、3.36×10⁵．