Question

4．在觀察研究水沸騰的實驗中，用到的器材有鐵架臺，石棉網(wǎng)，燒杯和水、溫度計，還需要的器材是秒表和酒精燈．實驗中，記錄的數(shù)據(jù)如下表：

時間（min）	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度（℃）	90	92	94	96	97	98	99	99	99	99

（1）請根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)在網(wǎng)中先描點，再用平滑的曲畫出水的沸騰圖象．
（2）根據(jù)圖象可看出：當溫度達到99℃開始沸騰．此時若移走酒精燈，則沸騰停止（填“繼續(xù)”或“停止”）．當溫度達不到沸點時．水沸騰不會（填“會”或“不會”）由此我們可以得到沸騰需要兩個條件①吸熱，②溫度達到沸點缺一不可．
（3）為了節(jié)約實驗時間．可采取的措施①減少水量；②提高水的初溫．

Answer 1

分析 在“觀察水的沸騰”的實驗中，需要使用酒精燈對水提供熱量，需要秒表記錄加熱時間；
（1）根據(jù)圖象中縱、橫坐標的內(nèi)容，從表格中找了相應的數(shù)據(jù)進行描點，最后連點成線即可；
（2）要掌握水沸騰前和沸騰時的特點，知道水在沸騰過程中，吸熱但溫度保持不變；
（3）在探究水的沸騰實驗中，要縮短實驗所用的時間，可以給燒杯加蓋，減少熱量的損失；或適當減少水量；或適當提高水的初溫；由于酒精燈的外焰溫度最高，所以用外焰加熱，也可以縮短加熱時間．

解答 解：研究水的沸騰時，需要使用酒精燈對水加熱，同時需要秒表記錄加熱時間，所以實驗器材還缺少秒表和酒精燈．
（1）依次找出不同時間對應的溫度點，描點連線，如下圖：

（2）水在沸騰過程中，吸熱但溫度保持不變，根據(jù)圖象可看出：當溫度達到99℃開始沸騰，此時若移走酒精燈，則沸騰停止，當溫度達不到沸點時．水不會沸騰；由此我們可以得到沸騰需要兩個條件①吸熱，②溫度達到沸點．
（3）水沸騰前，吸熱溫度升高，水在沸騰時有以下特點：水沸騰過程中繼續(xù)對它加熱，水的溫度將會不變．
（4）要縮短加熱時間，可以給燒杯加蓋、適當減少水量、提高水的初溫、用酒精燈的外焰加熱．
故答案為：秒表；酒精燈；（1）如上圖；（2）99；停止；不會；①吸熱；②溫度達到沸點；（3）①減少水量；②提高水的初溫．

點評 此題是探究水的沸騰實驗，考查了對實驗數(shù)據(jù)的分析及沸騰時的特點，同時考查了沸騰圖象的畫法．