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高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具，利用它可以將食物加熱到100℃以上．它省時高效，深受消費者歡迎．

(1)說出高壓鍋運用了哪些物理知識點？(答三點即可)

(2)小明在有關媒體上看到了由于出氣孔堵塞，致使高壓鍋爆炸的報道后，給廠家提出了一個增加易熔片(熔點較低的合金材料)的改進建議．現(xiàn)在生產的高壓鍋已普遍增加了含有易熔片的出氣孔(如圖)．試說明小明建議的物理道理．

(3)小明測得家中高壓鍋出氣孔的直徑為4 mm，壓在出氣孔上的安全閥的質量為80 g．通過計算并對照圖像(如圖)說明利用這種高壓鍋燒水時，最高溫度大約是多少？假若要把這種高壓鍋向西藏地區(qū)銷售，你認為需要做哪方面的改進，如何改進？

答案：
解析：

　　(1)氣壓增大，沸點升高；力改變物體的運動狀態(tài)；內能轉化為機械能等．

　　(2)溫度達到熔片的熔點熔化，釋放氣體，降壓，避免爆炸．

　　(3)115℃,增大安全閥的質量．


練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：

高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具，利用它可以將食物加熱到100℃以上．它省時高效，深受消費者歡迎．
（1）請問高壓鍋的設計運用了哪些物理知識？
（2）小明在有關媒體上看到了由于出氣孔堵塞，致使高壓鍋爆炸的報道后，給廠家提出了一個增加易熔片（熔點較低的合金材料）的改進建議．現(xiàn)在生產的高壓鍋已普遍增加了含有易熔片的出氣孔（如圖1）．試說明小明建議的物理道理．
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（3）小明測得家中高壓鍋出氣孔的直徑為4mm，壓在出氣孔上的安全閥的質量為80g．通過計算并對照圖象（圖2）說明利用這種高壓鍋燒水時，最高溫度大約是多少？假若要把這種高壓鍋向西藏地區(qū)銷售，你認為需要做哪方面的改進，如何改進？
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科目：初中物理 來源： 題型：

高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具，利用它可以將食物加熱到100℃以上．它省時高效，深受消費者歡迎．
（1）說出高壓鍋運用了哪些物理知識點？
答：
液體的沸點隨氣壓的升高而升高
液體的沸點隨氣壓的升高而升高
；
液體沸騰時吸熱溫度保持不變
液體沸騰時吸熱溫度保持不變
．（答二點即可）
（2）小明測得家中高壓鍋出氣孔的直徑為4mm，壓在出氣孔上的安全閥的質量為80g．通過計算并對照圖象說明利用這種高壓鍋燒水時，最高溫度大約是多少？假若要把這種高壓鍋向西藏地區(qū)銷售，你認為需要做哪方面的改進，如何改進？

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科目：初中物理 來源： 題型：

高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具，利用它可以將食物加熱到100℃以上．它省時高效，深受消費者歡迎．圖（甲）為高壓鍋的構造，圖（乙）為水的沸點與氣壓的關系圖象．（g取10N/Kg，大氣壓為1標準大氣壓即105Pa）．
（1）說出高壓鍋為什么能將食物加熱到100℃以上？
（2）若高壓鍋出氣孔的截面積約12mm2，壓在出氣孔上的安全閥的質量為84g．通過計算并對照圖象說明利用這種高壓鍋燒水時，最高溫度大約是多少？
（3）假若要把這種高壓鍋向西藏地區(qū)銷售，用這種高壓鍋燒水時，要達到同樣的最高溫度，你認為需要做哪方面的改進，如何改進？

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科目：初中物理 來源： 題型：

高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具，食物被容易煮熟的原因是
液體的沸點隨液面上方的氣壓的增大面升高，使鍋內溫度達到110～120℃
液體的沸點隨液面上方的氣壓的增大面升高，使鍋內溫度達到110～120℃
．

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科目：初中物理 來源： 題型：

測量大氣壓的工具叫
氣壓計
氣壓計
，1標準大氣壓約等于
1.013×105
1.013×105
Pa，高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具，它是利用增大鍋內氣壓，使液體沸點
升高
升高
（填“升高”或“降低”）的原理制成的．

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