Question

12．在探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，每隔1min記錄次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)記錄如下表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的溫度/℃	90	92	94		98	98	98	98	98

（1）某次數(shù)據(jù)沒(méi)有記錄，當(dāng)時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖1所示，請(qǐng)將漏填的數(shù)據(jù)填在表格內(nèi)．96℃．

（2）如圖（a）（b）所示，圖a是水沸騰時(shí)的情況．
（3）根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可知水的沸點(diǎn)是98℃；由水的沸點(diǎn)，可判斷出當(dāng)時(shí)的大氣壓低于（選填“高于”、“等于”或“低于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（4）實(shí)驗(yàn)即將結(jié)束，細(xì)心的李利同學(xué)發(fā)現(xiàn)：移開(kāi)酒精燈，水馬上停止沸騰．這說(shuō)明沸騰過(guò)程中需要繼續(xù)吸熱，但溫度不變．
（5）在探究結(jié)束后，四位同學(xué)分別交流展示了自己所繪制的水的溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線，如圖所示．其中能正確反映研究水沸騰過(guò)程中溫度隨時(shí)間變化關(guān)系的是B．

Answer 1

分析 （1）在讀數(shù)時(shí)，首先認(rèn)清溫度計(jì)的分度值，從而正確的讀數(shù)．
（2）要解決此題，需要掌握沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象：
沸騰前，氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小，到水面消失．
沸騰時(shí)，有大量氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大，最后破裂；
（3）水在沸騰時(shí)不斷吸熱，溫度保持在一定溫度不變，這個(gè)溫度就是水的沸點(diǎn)；
標(biāo)準(zhǔn)氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，氣壓升高時(shí)，沸點(diǎn)也升高，氣壓降低時(shí)，沸點(diǎn)也降低；
（4）水沸騰的條件：繼續(xù)吸熱，但溫度不變．
（5）水的沸騰圖象的特點(diǎn)是沸騰前溫度是上升的而沸騰過(guò)程中溫度保持不變．

解答 解：（1）圖示溫度計(jì)的分度值是1℃，液柱指在90℃上面第6個(gè)小格上，因此溫度計(jì)示數(shù)為90℃+1℃×6=96℃；
（2）從圖中看出，a圖氣泡在上升過(guò)程中越來(lái)越大，是沸騰時(shí)的圖象．
b圖氣泡在上升過(guò)程中體積減小，是沸騰前的情況．
（3）由記錄的數(shù)據(jù)可見(jiàn)，水的溫度升高到98℃后，就不再變化了，因此此時(shí)水的沸點(diǎn)是98℃，并且在沸騰過(guò)程中，保持這個(gè)溫度不變；
因?yàn)閷?shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)是98℃，小于100℃，根據(jù)沸點(diǎn)和氣壓的關(guān)系，實(shí)驗(yàn)時(shí)的大氣壓是低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓的．
（4）移開(kāi)酒精燈，水馬上停止沸騰．說(shuō)明水沸騰時(shí)，需要繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變．
（5）A、圖象溫度一直升高，沒(méi)有溫度保持不變這一特點(diǎn)．故不符合水沸騰特點(diǎn)；
B、水吸收熱量，溫度升高，升高到一定程度，不斷吸收熱量，水沸騰時(shí)，溫度保持不變．所以圖象B是水沸騰的圖象．
C、此圖象表示溫度開(kāi)始下降，然后溫度不變，故不符合水沸騰特點(diǎn)；
D、此圖象表示溫度在不斷下降，故不符合水沸騰特點(diǎn)．
故答案為：（1）96℃；（2）a；（3）98；低于；（4）吸熱；不變；（5）B．

點(diǎn)評(píng) 此題是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，此實(shí)驗(yàn)要探究水的溫度隨時(shí)間的變化、水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象，所以實(shí)驗(yàn)中從器材的使用及沸騰的現(xiàn)象、沸騰時(shí)的特點(diǎn)入手，考查的非常全面．