用高壓鍋煮食物時，鍋內(nèi)水的溫度在升高的過程中，水的內(nèi)能隨之     ；因為高壓鍋良好的密封性，使水蒸氣不易外泄而增大了鍋內(nèi)氣壓，提高了水的     ，從而提高水溫，所以容易煮熟食物．
【答案】分析：內(nèi)能與物體的溫度有關(guān)，溫度越高，內(nèi)能越大；液體的沸點會隨大氣壓的變化而變化，大氣壓越高，沸點越高．
解答：解：當鍋煮食物時，當水溫升高時，物體的內(nèi)能也會增大；
隨著水溫的升高，水不斷的汽化成水蒸氣，鍋內(nèi)大氣壓增大，水的沸點也會升高；
故答案為：增加，沸點．
點評：此類題目是考查溫度與內(nèi)能的關(guān)系及液體沸點隨大氣壓的變化情況．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中物理 來源： 題型：

8、用高壓鍋煮食物時，鍋內(nèi)水的溫度在升高的過程中，水的內(nèi)能隨之
增加
；因為高壓鍋良好的密封性，使水蒸氣不易外泄而增大了鍋內(nèi)氣壓，提高了水的
沸點
，從而提高水溫，所以容易煮熟食物．

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科目：初中物理 來源： 題型：

用高壓鍋煮食物時，鍋內(nèi)水的溫度在升高的過程中，水的內(nèi)能隨之增加；因為高壓鍋良好的密封性，使水蒸氣不易外泄而增大了鍋內(nèi)氣壓，提高了水的        ，從而提高水溫，

 

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科目：初中物理 來源： 題型：

用高壓鍋煮食物時，鍋內(nèi)水的溫度在升高的過程中，水的內(nèi)能隨之增加；因為高壓鍋良好的密封性，使水蒸氣不易外泄而增大了鍋內(nèi)氣壓，提高了水的       ，從而提高水溫，

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科目：初中物理 來源：2013屆貴州省八年級下學期期中考試物理卷（解析版） 題型：填空題

用高壓鍋煮食物時，鍋內(nèi)水的溫度在升高的過程中，水的內(nèi)能隨之增加；因為高壓鍋良好的密封性，使水蒸氣不易外泄而增大了鍋內(nèi)氣壓，提高了水的        ，從而提高水溫，

 

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科目：初中物理 來源：貴陽 題型：填空題

用高壓鍋煮食物時，鍋內(nèi)水的溫度在升高的過程中，水的內(nèi)能隨之 ______；因為高壓鍋良好的密封性，使水蒸氣不易外泄而增大了鍋內(nèi)氣壓，提高了水的 ______，從而提高水溫，所以容易煮熟食物．

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