為了比較水和食用油的吸熱能力．小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗，用溫度計測量液體吸收熱量前后的溫度值，并用鐘表記錄加熱時間，實驗數(shù)據(jù)記錄如表所示．

物質

初始溫度/℃

加熱時間/min

最后溫度/℃

水

20

6

45

食用油

20

6

68

（1）實驗中，需要取 （選填“質量”或“體積”）相同的水和食用油裝入兩個相同的燒杯進行加熱．

（2）用兩個相同的裝置分別給水和食用油加熱6min后，發(fā)現(xiàn)水升高的溫度比食用油升高的溫度低，而水吸收的熱量 （選填“大于”、“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量

（3）在此實驗中，若要使水和食用油升高的溫度相同，則要繼續(xù)給 （選填“水”或“食用油”）加熱一段時間，待兩者升高的溫度相同時，水吸收的熱量 （選填“大于”、“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量

（4）通過實驗得出的結論，水的吸收能力比食用油 （選填“強”或“弱”），在物理學中，物質的這種吸熱能力的大小可用物理量 來表示．

練習冊系列答案
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B．X階段是蒸騰，Y階段是凝結，Z階段是降水

C．X階段是凝結，Y階段是蒸發(fā)，Z階段是凝固

D．X階段是降水，Y階段是蒸騰，Z階段是凝結

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