星期天早晨，小濤正準(zhǔn)備練習(xí)書法，剛剛把墨汁倒入盤中一半小輝和小剛來找他，他們就一起出去了，晚上小濤回家后發(fā)現(xiàn)盤中的墨汁已經(jīng)干了，而沒蓋蓋兒的瓶中的墨汁卻幾乎沒減少．
（1）生活中還有很多類似的現(xiàn)象，請你舉出一例：______．由此我們可以猜想到：液體蒸發(fā)的快慢可能與液體的表面積有關(guān)．請你對上面的猜想進(jìn)行驗證，提供的器材如下：一杯水、兩塊玻璃片、酒精燈、扇子、滴管．
（2）從給定的器材中選出需要的器材：______．
（3）實驗步驟：______．
【答案】分析：（1）解決此題要知道液體蒸發(fā)的快慢與液體的溫度、表面積、液面上空氣流動的快慢等因素有關(guān)，當(dāng)探究液體蒸發(fā)的快慢跟其中一個因素的關(guān)系時，應(yīng)控制其它的因素不變；
（2）要探究液體蒸發(fā)的快慢可能與液體的表面積有關(guān)，就應(yīng)控制溫度以及液體表面上方空氣流動的速度相同，只改變液體的表面積，比較蒸發(fā)的快慢．
解答：解：（1）盤子的面積比較大，把墨汁倒入盤中，增大了墨汁的表面積，所以墨汁干得快；
（2）影響液體蒸發(fā)的快慢與液體的溫度、表面積、液面上空氣流動的快慢三個因素，因此在研究蒸發(fā)的快慢與液體的表面積的關(guān)系時，要采用控制變量法的思想，控制溫度及液面上方空氣流動的速度相同，只改變液體的表面積的大小．
故答案為：（1）操場上的水掃開后干得快；
（2）一杯水、兩塊玻璃片、滴管；
（3）①用滴管取兩滴液體分別放于兩個玻璃片上，使表面積不同；
②將兩玻璃片放在相同的環(huán)境中（控制溫度及液面上方空氣流動的速度相同）；
③觀察哪個液滴干得快．
點評：物理學(xué)中對于多因素（多變量）的問題，常常采用控制因素（變量）的方法，把多因素的問題變成多個單因素的問題；每一次只改變其中的某一個因素，而控制其余幾個因素不變，從而研究被改變的這個因素對事物影響，分別加以研究，最后再綜合解決，這種方法叫控制變量法．它是科學(xué)探究中的重要思想方法，廣泛地運用在各種科學(xué)探索和科學(xué)實驗研究之中，控制變量法是初中物理中常用的探索問題和分析解決問題的科學(xué)方法之一．
