Question

9．晾衣服時，充分抖開干得快，這是因為液體的表面積增大，蒸發(fā)越快；冬季，在爐子上燒菜的時候，火焰熄滅前、后一瞬間會出現(xiàn)如圖所示的兩種情景，你可以確定乙（選填“甲”或“乙”）是火焰熄滅前的圖片．

Answer 1

分析 （1）影響蒸發(fā)的因素有溫度、液體表面積、液體表面上方的空氣流動；加快蒸發(fā)，就是從升高溫度、增大液體面積和加快空氣流動這三個方面來考慮．
（2）物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)叫液化，由液態(tài)變成氣態(tài)叫汽化．液化是放熱的，所以水蒸氣遇冷容易液化．

解答 解：（1）晾衣服時，充分抖開，增大了水的表面積，加快了水分的蒸發(fā)，衣服干得快；
（2）冬天，在爐子上燒菜的時候，火焰熄滅前溫度比較高，水蒸氣不容易液化，所以“白氣”少；火焰熄滅后的一瞬間，鍋的上方仍有大量水蒸氣，但火焰熄滅后溫度降低了，所以水蒸氣發(fā)生液化形成了“白氣”．故“白氣”多的是火焰熄滅后的情景，“白氣”少的是火焰熄滅前的情景．
故答案為：（1）表面積增大；（2）乙．

點(diǎn)評 （1）考查了學(xué)生影響蒸發(fā)的幾個因素：液體的溫度、液體表面的空氣流動、液體的表面積．在分析時，注意應(yīng)用到了哪一個因素，是加快還是減慢；
（2）解答關(guān)鍵是要認(rèn)識到：“白氣”不是水蒸氣，而是水蒸氣液化形成的小水珠．同時還要注意，液化是放熱的，所以水蒸氣遇冷容易液化．