19．下列有關(guān)廚房里的物理知識，說法正確的是（　　）
A．用筷子來夾食物時，筷子一定是省力杠桿
B．用高壓鍋煮飯比較快，是因為高壓鍋比較厚
C．淘米時米沉在水底，是因為米的密度小于水
D．磨快了刀切菜更容易，是因為減小了刀和菜的接觸面積從而增大了壓強

分析 A、判斷筷子在使用過程中，動力臂和阻力臂的大小關(guān)系，再判斷它是屬于哪種類型的杠桿；
B、液體的沸點與氣壓有關(guān)，氣壓越高、沸點越高；
C、根據(jù)物體的浮沉條件判斷；
D、壓強與壓力和受力面積有關(guān)，在壓力一定時，減小受力面積可以增大壓強．

解答 解：
A、筷子在使用過程中，動力臂小于阻力臂，是費力杠桿，故A錯．
B、高壓鍋閉封性好，內(nèi)部氣壓高，所以沸點高，使鍋內(nèi)溫度高，食物熟的快．故B錯；
C、淘米時米沉在水底，是因為米的密度大于水的密度，故C錯；
D、菜刀刀口磨得很鋒利，是通過減小受力面積的方法來增大壓強，故D正確；
故選D．

點評 本題圍繞廚房展開考查了多方面的物理知識，要求學(xué)生對物理知識有一個全面的了解并能學(xué)以致用．讓學(xué)生體會到物理就在我們身邊．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：實驗探究題

9．在探究影響導(dǎo)體電阻大小的因素時，小明同學(xué)做出了如下猜想：導(dǎo)體電阻的大小可能與導(dǎo)體的長度、橫截面積、材料有關(guān)．為了驗證猜想是否正確，他準(zhǔn)備了不同的導(dǎo)體，規(guī)格、材料如表：
編號材料長度/m橫截面積/mm2
A鎳鉻合金0.50.5
B鎳鉻合金1.00.5
C鎳鉻合金0.51.0
D錳銅合金0.50.5
（1）為了驗證上述猜想，他設(shè)計了如圖甲所示的實驗電路圖．在連接電路時發(fā)現(xiàn)，還缺少一個必要的元件，這個元件是開關(guān)．
（2）本實驗是通過觀察燈泡亮度來比較a、b兩點間導(dǎo)體電阻的大小．在物理上，這種研究問題的方法叫轉(zhuǎn)換法．
（3）要想探究電阻大小與橫截面積的關(guān)系，應(yīng)將編號為A和C的導(dǎo)體分別接入到a、b之間．
（4）將（1）問中所缺的元件接上后，小明發(fā)現(xiàn)當(dāng)接入a、b之間的導(dǎo)體電阻值差別較小時，實驗現(xiàn)象不是很明顯，請你對電路的改進(jìn)再提出一條建議：在電路中串聯(lián)接入一塊電流表，觀察電流表的示數(shù)來比較電阻的大�。�
（5）為了能準(zhǔn)確地測量導(dǎo)體的阻值大小，他又設(shè)計了如圖乙所示的電路圖．接好電路，閉合開關(guān)后，發(fā)現(xiàn)無論如何移動滑動變阻器的滑片，電流表的示數(shù)始終為零，電壓表有示數(shù)且始終不變．經(jīng)檢查，是由于一根導(dǎo)線連接錯誤．請你在丙圖中連接錯誤的導(dǎo)線上打“×”并補畫出正確的連線．
小明同學(xué)改好電路以后開始進(jìn)行實驗，測得的結(jié)果如下表所示．由此可以判斷，小明同學(xué)選用的定值電阻的阻值為9.89Ω．
實驗序號電壓表示數(shù)/V電流表示數(shù)/A
11.50.16
22.50.25
33.50.34

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

10．下列四圖象屬于晶體凝固圖象的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

7．下列關(guān)于聲和光的說法中，正確的是（　�。�
A．聲和光的傳播都需要介質(zhì)
B．真空中，光和聲的傳播速度相同
C．光遇到障礙物時會發(fā)生反射，聲音卻不會
D．聲和光都會對環(huán)境造成污染

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科目：初中物理 來源： 題型：實驗探究題

14．某實驗小組在“探究凸透鏡成像特點”的實驗過程中，進(jìn)行了以下步驟：
（1）小明將蠟燭、凸透鏡、光屏放在光具座上，如圖1所示．他進(jìn)行調(diào)節(jié)使?fàn)T焰、凸透鏡、光屏三者的中心在同一高度上．目的是：為使像成在光屏的中央．
（2）若凸透鏡的焦距是10cm，保持圖1中凸透鏡的位置（光具座上“50cm”刻度處）．那么在探究u＞2f成像規(guī)律時，應(yīng)將蠟燭放在光具座上小于30cm刻度范圍內(nèi)，確定物體的位置后，再移動光屏找像．
（3）實驗中可以發(fā)現(xiàn)，當(dāng)蠟燭逐漸遠(yuǎn)離凸透鏡的過程中，光屏上燭焰的像將變�。ㄟx填“變大”、“變小”或“不變”）．為了保證光屏上能呈現(xiàn)燭焰清晰的像，應(yīng)同時將光屏向
靠近凸透鏡方向移動（選填“靠近”或“遠(yuǎn)離”）．
（4）實驗中小組同學(xué)看到如圖2所示的成像情況．此時凸透鏡所成的像是虛像（選填“實”或“虛”）．觀察這種像時，眼睛應(yīng)從圖中凸透鏡的右側(cè)透過透鏡觀察（選填“左”或“右”）．
（5）完成相關(guān)探究實驗后，小明將另一個凸透鏡正對太陽光，在該透鏡另一側(cè)移動光屏．最后在距凸透鏡15cm處，光屏上呈現(xiàn)出最小最亮的光斑．則此凸透鏡焦距是15cm．

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科目：初中物理 來源： 題型：作圖題

4．如圖，物體A重60N，放在水平地面上，畫出物體A受力的示意圖．

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

11．吸煙者“吞云吐霧”時會波及周圍人群，這是由于分子在不停地做無規(guī)則運動造成的．而且溫度越高煙味傳得越快，這是因為溫度越高，分子無規(guī)則運動越劇烈．固體和液體很難被壓縮，這是由于分子間存在斥力．

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

8．為什么急剎車時，不系安全帶會發(fā)生危險？

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

9．在物理學(xué)中，把物體位置的變化叫做機械運動．判斷物體的運動和靜止，取決于所選取的參照物．

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同步練習(xí)冊答案