Question

18．為了比較水和食用油的吸熱能力，小海用如圖所示的裝置圖做了實驗，下面是實驗記錄數(shù)據(jù)．

物質(zhì)	質(zhì)量m/kg	升高溫度△t/℃	加熱時間t/min
水	0.1	10	2
食用油	0.1	10	1

（1）選用相同規(guī)格的電加熱器的目的是：使水和食用油在相同時間內(nèi)吸收的熱量相同．這里應(yīng)用的科學方法是控制變量法．
（2）此實驗中，水和食用油吸熱的多少是通過加熱時間來反映的（填“溫度計示數(shù)”或“加熱時間”）．
（3）分析表格中數(shù)據(jù)可以得出的初步結(jié)論是：相同質(zhì)量的兩種物質(zhì)升高相同溫度時，吸收熱量的多少與物質(zhì)的種類有關(guān)．
（4）在水還沒有達到沸點之前，通電相同的時間，食用油升高的溫度比水高，說明水的吸熱能力強．

Answer 1

分析 （1）在實驗中，為了增加實驗的準確性，需要采用控制變量法，即保持水的初溫、環(huán)境因素、水的質(zhì)量不變等．
（2）加熱時間越長，說明吸收熱量越多；
（3）根據(jù)表格中的實驗數(shù)據(jù)分析；
（4）根據(jù)同事Q=cm△t分析．

解答 解；（1）實驗課題是探究不同物質(zhì)的吸熱能力，所以要保持水和煤油的質(zhì)量相同．選用相同的電加熱器目的是：使水和煤油在相同時間內(nèi)吸收相同的熱量；這里應(yīng)用的科學方法是控制變量法．
（2）實驗中水和煤油吸熱多少是通過加熱時間來體現(xiàn)出來的；
（3）由表格中數(shù)據(jù)可以可知，相同質(zhì)量的兩種物質(zhì)升高相同溫度時，水的加熱時間長，水吸熱多，吸熱的多少與物質(zhì)的種類有關(guān)；
（4）在水還沒有達到沸點之前，通電相同的時間，吸熱相同，由公式Q=cm△t可知，煤油省高的溫度高，則煤油的比熱容小，吸熱能力小，水的吸熱能力大．
故答案為：（1）熱量；控制變量法；（2）加熱時間；（3）種類；（4）高；水．

點評 本題主要考查如何用轉(zhuǎn)換法和控制變量法來比較不同物質(zhì)比熱容（吸熱能力）的大小，本題有一定的難度，解題時要注意控制變量法的應(yīng)用．