為了預(yù)防貧血癥應(yīng)多吃的食物是（ ）

A.含糖類豐富的食物 B.含鈣豐富的食物

C.含鐵豐富的食物 D.含碘豐富的食物

在“食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪”的實(shí)驗(yàn)中，擠壓花生種子后在白紙上留下一個(gè)印跡，這說明食物確實(shí)含有（ ）

A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.淀粉 D.無機(jī)鹽

下列哪項(xiàng)不是小腸適于吸收營養(yǎng)物質(zhì)的特點(diǎn)（ ）

A.小腸內(nèi)表面具有皺襞和絨毛

B.小腸絨毛壁很厚

C.小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管

D.小腸絨毛擴(kuò)大了小腸內(nèi)表面積

每當(dāng)你吃饅頭時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)越嚼越甜，是因?yàn)椋?）

A.口腔內(nèi)產(chǎn)生了葡萄糖

B.口腔分泌的唾液有甜味

C.淀粉在口腔內(nèi)被唾液分解成了麥芽糖

D.唾液在口腔內(nèi)被淀粉分解成了葡萄糖

下列哪種器官產(chǎn)生的消化液中不含消化酶？（ ）

A.肝臟 B.胰腺 C.小腸 D.大腸

下列屬于化學(xué)性消化的是（ ）

A.牙齒對食物的咀嚼

B.在消化酶的作用下，蛋白質(zhì)被逐漸分解成氨基酸

C.胃與腸的蠕動(dòng)

D.舌對食物的攪拌

正常生長發(fā)育的青少年需要大量的蛋白質(zhì)，應(yīng)該多吃下列哪種食物？（ ）

A.水果 B．大米 C．疏菜 D．瘦肉

對正處在生長發(fā)育時(shí)期的青少年來說，一日三餐都很重要。根據(jù)合理營養(yǎng)的要求，在每日攝取的總能量中，哪餐攝入的能量應(yīng)最多：（ ）

A.早餐 B.中餐 C.晚餐 D.都一樣

血細(xì)胞中數(shù)量最多，含有紅色的血紅蛋白，具有運(yùn)輸氧氣的功能的細(xì)胞是（ ）

A.血漿 B.白細(xì)胞 C.血小板 D.紅細(xì)胞

某人因車禍大量失血，已知他的血型為B型，在沒有B型血的情況下，則應(yīng)該給他輸（ ）

A.A型血 B.AB型血 C.O型血 D.任何血型的血液