下表是初三李四同學的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答：

（1）營養(yǎng)學家研究提出：成年人的蛋白質供給量應不少于80克/天，鈣供給量應不少于0．8克/天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質和鈣的供給量應更高。若李四長期按該食譜進食，攝入的蛋白質能不能滿足生長發(fā)育的需要？________；有無可能患缺鈣癥？________。
（2）李四認為“青菜基本沒有營養(yǎng)價值”，于是近來減少了對青菜的食用量。他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？________。
（3）李四近來常常感覺乏力、頭暈。據此，你認為他可能是患________病。
（4）試寫出李四攝食后，其中的蛋白質在體內充分消化需要哪些消化液的參與？
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