（2006?濟寧）李明午飯只吃了饅頭、白菜、豆腐，請各位考生用自己所學(xué)的知識，分析下列問題：
（1）這頓午飯，能為他提供的幾類營養(yǎng)物質(zhì)是．
（2）李明咀嚼饅頭時感覺到有甜味，這是因為緣故．
（3）午飯中可被直接吸收的營養(yǎng)物質(zhì)是．
（4）含有多種消化酶的消化液存在于消化道的器官．

（2012?南京）食物“金字塔”（如圖所示）是營養(yǎng)學(xué)家為幫助人們設(shè)計健康的飲食計劃而提出的．參照食物“金字塔”設(shè)計食譜，有利于人們均衡攝取營養(yǎng)物質(zhì)．請分析回答：
（1）下列是幾位同學(xué)設(shè)計的午餐食譜，其中最合理的是．
A．牛奶、煎雞蛋、牛排、水果    B．雞腿漢堡、油炸薯條、可樂
C．炒青菜、西紅柿蛋湯、米飯    D．肉片炒青椒、鯽魚燒豆腐、青菜、米飯
（2）膽汁是由分泌的，能促進食物中脂肪成分的消化．
（3）人口腔內(nèi)的唾液中含有，主要對圖中第層食物進行化學(xué)性消化．

如圖為消化系統(tǒng)的組成，根據(jù)回答：
（1）人體消化系統(tǒng)包括和消化腺兩部分．
（2）請寫出圖[③、④]代表的器官名稱：[③]、[④]．
（3）能分泌胰液的器官是[⑤]，消化吸收的主要器官是[⑦]．
（4）能蠕動，將食物推入胃中的器官（填序號）．

如圖所示為女性生殖系統(tǒng)及排卵、受精和開始懷孕的過程示意圖，請據(jù)圖回答問題．
（1）圖中（一）表示卵細胞成熟后，由[]排出，并進入輸卵管．
（2）圖中（二）表示進入．完成受精過程，形成．
（3）胚泡緩慢移動到[]中，最終附著在[]上．就好比一粒種子落在土壤中．

將下列維生素種類與缺乏時癥狀連接起來．
①維生素A                         A、佝僂病、骨質(zhì)疏松癥
②維生素B₁                         B、壞血病、抵抗力下降
③維生素C                         C、神經(jīng)炎、消化不良、食欲不振
④維生素D                         D、皮膚干燥、夜盲癥、干眼癥．

將各種器官及其功能用線連接起來．
①睪丸                     A、胎兒與母體進行物質(zhì)交換
②子宮                     B、貯存和輸送精子
③附睪                     C、胚胎發(fā)育的場所
④胎盤                     D、產(chǎn)生精子和分泌雄性激素．

食品安全問題越來越引起人們的高度關(guān)注，以下做法不正確的是（　�。�

人體每天攝入的總能量中，早餐的能量約占（　　）

處于青春期的青少年生長發(fā)育的速度很快，營養(yǎng)學(xué)家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食物．因為蛋白質(zhì)是（　�。�

（2010?天津）兒童因缺少哪種無機鹽會影響骨骼的生長發(fā)育，易患佝僂�。ā　。�