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科目： 來(lái)源：專(zhuān)項(xiàng)題 題型：單選題

巴斯德被譽(yù)為“微生物學(xué)之父”。他有一個(gè)著名實(shí)驗(yàn)讓人們知道了細(xì)菌是從哪里來(lái)的。他的實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵在于

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A．設(shè)備完善的實(shí)驗(yàn)室為他創(chuàng)造了良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境條件
B．選用上好的肉作為實(shí)驗(yàn)材料
C．實(shí)驗(yàn)的肉湯被充分加熱殺死了其中的細(xì)菌
D．鵝頸瓶的設(shè)計(jì)阻擋了細(xì)菌進(jìn)入肉湯中

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科目： 來(lái)源：專(zhuān)項(xiàng)題 題型：單選題

用鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原來(lái)己經(jīng)存在于空氣中的細(xì)菌產(chǎn)生的法國(guó)科學(xué)家，被稱(chēng)為“微生物學(xué)之父”的是

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A．列文虎克
B．弗萊明
C．巴斯德
D．林奈

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科目： 來(lái)源： 題型：

下列哪種做法比較符合食品安全（）

A.吃街頭的烤羊肉串 B.發(fā)了霉的花生洗了吃

C.把青菜用水沖洗后再稍加浸泡沖洗

D.把發(fā)了芽的馬鈴薯去芽后煮熟吃

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科目： 來(lái)源：同步題 題型：讀圖填空題

下圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)示意圖。A瓶、B瓶?jī)?nèi)都裝有肉湯，甲圖表示A瓶煮沸，B瓶不作處理。一段時(shí)間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如乙圖），數(shù)日后，瓶中肉湯也變質(zhì)。

請(qǐng)回答：
（1）甲圖中肉湯仍保鮮的是______瓶，而將其瓶頸打斷后，變質(zhì)的原因是空氣中的_______進(jìn)入瓶?jī)?nèi)。
（2）甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)所控制的變量都是
A．瓶子的大小 B．細(xì)菌的有無(wú) C．肉湯的多少
乙圖中控制該變量的方法是將瓶頸打斷；而甲圖中控制改變量的方法則是_________。
（3）巴斯德的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)是否要經(jīng)過(guò)重復(fù)多次才能得出科學(xué)的結(jié)論？__________
（4）“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)證實(shí)了細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原來(lái)已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。為此，巴斯德提出了保存酒和牛奶的
A．巴氏消毒法 B．腌制法 C．脫水法

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科目： 來(lái)源：期末題 題型：填空題

19世紀(jì)，“微生物學(xué)之父” 利用鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。

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科目： 來(lái)源：同步題 題型：單選題

你知道下面照片上的科學(xué)家是誰(shuí)嗎？他就是向世人證實(shí)了細(xì)菌不是自然發(fā)生的科學(xué)家──微生物學(xué)之父，他的名字叫：