如果你去商店購買食品，應當關注食品包裝上的哪些內(nèi)容___________、廠家地址等。

2005年5月25日浙江工商局公布吧一份兒童食品質(zhì)量抽驗報告其中雀巢牌成長3+奶粉中碘含量為191微克，要求下架回收，這不僅使人們聯(lián)想到2004年安徽阜陽市的震驚全國的劣質(zhì)奶粉事件，幾百名嬰兒因食用劣質(zhì)奶粉成為“大頭娃娃”有的甚至死亡。經(jīng)國務院調(diào)查組調(diào)查表明，劣質(zhì)奶粉蛋白質(zhì)含量為1%，優(yōu)質(zhì)的嬰兒奶粉成分（每100克含量）如下表。

為幫助人們設計健康的飲食方案。營養(yǎng)家將食物分為五類，并提倡合理膳食，下圖是我國營養(yǎng)學家建議居民一日三餐對各類食物的攝取比例，請根據(jù)圖回答問題。

對人體健康有益的飲食方式是

綠色食品指的是

下列生活習慣，容易形成齲齒的是

從平衡膳食的角度來看，下列早餐最為合理的是    

小紅的媽媽設計了一份午餐食譜：米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐。為使這份食譜更加符合膳食標準，還應加上下列哪種食物

據(jù)《人民日報》報道，泡菜里有著色劑，果凍里有防腐劑，一支雪糕中含16種食品添加劑，一袋方便面里有14種……近九成的食品中含有添加劑。下列關于添加劑的敘述正確的是

生活在環(huán)地中海沿岸的意大利、西班牙、希臘等南歐各國的居民，生活水平與北歐地區(qū)大致相同，而該地區(qū)居民心血管疾病、糖尿病以及結腸癌等富貴病的發(fā)病率遠遠低于其他歐美國家，是世界長壽地區(qū)之一。經(jīng)過調(diào)查分析，科學家認為合理的飲食結構是地中海地區(qū)居民長壽的主要原因�！暗刂泻ｏ嬍场笔且允卟�、水果、魚類、五谷雜糧、豆米和橄欖油為主的飲食風格，這種飲食結構隱含了健康之道，比如：高纖維素、高維生素、低脂、低熱量。
(1)從膳食平衡的角度看，“地中海飲食”的特點是：食物品種__________，營養(yǎng)__________，能滿足人體對營養(yǎng)的綜合需求。
(2)從“平衡膳食寶塔”層面分析，“地中海飲食”的結構種類中：“塔基”是____________；“塔尖”是________。