偉偉的爺爺患糖尿病，偉偉到食品店給爺爺買(mǎi)餅干時(shí)應(yīng)特別注意餅干的

據(jù)《健康報(bào)》報(bào)道，我國(guó)中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良率達(dá)24%，為了做到合理營(yíng)養(yǎng)，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物進(jìn)行分類(lèi)，并形象地設(shè)計(jì)成右圖的“平衡膳食寶塔”，提倡中小學(xué)生每天均衡地吃這五類(lèi)食物，以避免營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩．請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：



（1）人體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要供能物質(zhì)來(lái)自于圖中標(biāo)號(hào)______所示食物，一般作為體內(nèi)備用的能源物質(zhì)來(lái)自于圖中標(biāo)號(hào)①所示食物．
（2）青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)需要多食用圖中標(biāo)號(hào)______所示食物，因?yàn)檫@些食物中含豐富的______，人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開(kāi)它．
（3）營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還指出，在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量比應(yīng)為（　　）
A．3：3：4                    B．3：4：3
C．4：3：3                    D．4：3：4
（4）你在購(gòu)買(mǎi)包裝食品時(shí)，應(yīng)仔細(xì)閱讀的內(nèi)容有______．

某校餐廳為學(xué)生設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯、清燉排骨、麻辣豆腐．小明認(rèn)為這一食譜營(yíng)養(yǎng)不均衡．添加下列哪種食物后這份食譜會(huì)變得更為合理？（　　）

A．素炒豆角

B．紅燜羊肉

C．煮雞蛋

D．炸河蝦

看下面圖，選取正確的一幅（　�。�

A．	B．
C．	D．

以下做法不會(huì)造成維生素C丟失的是（　　）

A．清水浸泡

B．高溫烹調(diào)

C．長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存

D．生吃番茄

以下食品最適合我們攝取的是（　　）

A．油炸的食品

B．無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品

C．冷凍的食品

D．能量高的食品

在生活中，下列哪種做法比較符合食品安全（　�。�

A．吃街頭的烤羊肉串和燒烤

B．把發(fā)了芽的馬鈴薯去芽后煮熟吃

C．發(fā)了芽的花生曬干吃

D．把青菜用水沖后再稍加浸泡沖洗

青少年是社會(huì)的未來(lái)，他們的健康成長(zhǎng)非常重要，各國(guó)科學(xué)家都積極研究學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐．但所有營(yíng)養(yǎng)餐都十分強(qiáng)調(diào)雞蛋、牛奶和瘦肉，這是為什么？
①______
②______．

下列飲食習(xí)慣中，合理的是（　�。�

A．因貪睡而經(jīng)常不吃早餐

B．用喝果汁、可樂(lè)等飲料來(lái)代替飲水

C．只吃自己喜歡的食物

D．合理營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食

明明媽媽給兒子做的午餐包括：米飯、清燉排骨、麻辣豆腐．明明用生物課上的知識(shí)跟媽媽解釋說(shuō)營(yíng)養(yǎng)不夠全面，于是提議再加一個(gè)菜（　　）

A．涼拌黃瓜

B．牛奶

C．燜羊肉

D．炒雞蛋