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科目： 來源：四川省中考真題 題型：讀圖填空題

《健康報(bào)》報(bào)道上海學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良率達(dá)24%，而由于營(yíng)養(yǎng)知識(shí)欠缺，飲食行為有誤，約四成青春期少女營(yíng)養(yǎng)不良。下圖是中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：
(1)圖中位于塔基的食物是人們?nèi)粘Ｉ钪械闹魇�，主要含有淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分，淀粉可在_________初步消化，在消化道中最終消化為葡萄糖。葡萄糖在_________被吸收，隨著該處內(nèi)壁血管中的血液運(yùn)往全身。消化道處的血液循環(huán)屬于_______________循環(huán)的組成部分，從消化道流回到心臟的血液為________________（填“動(dòng)脈血”或“靜脈血”）。
(2)位于寶塔第二層的食物富含_____________素和纖維素。
(3)位于寶塔第三、四層的食物富含蛋白質(zhì)，有的同學(xué)不喜歡攝入這一類食物，為了驗(yàn)證蛋白質(zhì)食物對(duì)健康生長(zhǎng)的重要作用，請(qǐng)你完善實(shí)驗(yàn)方案，并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證蛋白質(zhì)類食物對(duì)健康生長(zhǎng)有重要作用。
實(shí)驗(yàn)步驟：
①．取兩只生長(zhǎng)狀況基本相同的健康幼年小白鼠，編號(hào)為A、B。分別稱取它們的體重，測(cè)量它們的體長(zhǎng)，并記錄。
②．每天定時(shí)定量給A鼠喂蛋白質(zhì)含量極少的普通飼料，并加入適量蛋白質(zhì)粉，給B鼠只飼喂等量__________________。其他條件____________（填“相同”或“不相同”）
③．一段時(shí)間后，同時(shí)分別稱取A、B鼠的體重，測(cè)量A、B鼠的體長(zhǎng)，并記錄。
④．實(shí)驗(yàn)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)分析： a、實(shí)驗(yàn)預(yù)期結(jié)果：A鼠體重和體長(zhǎng)的增加量皆____________（填“大于”或“小于”）B鼠。 b、本實(shí)驗(yàn)中B鼠起____________作用。
⑤．實(shí)驗(yàn)結(jié)論：證明______________對(duì)健康生長(zhǎng)有重要作用。 

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化轉(zhuǎn)變成
[     ]
A．脂肪酸
B．氨基酸
C．葡萄糖
D．甘油

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

小腸絨毛不能直接吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是
[     ]
A．氨基酸
B．麥芽糖
C．維生素
D．脂肪酸

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科目： 來源：福建省期末題 題型：單選題

試管內(nèi)有一些植物油，加入配制的消化液，充分振蕩后，置入37℃的溫水中，一段時(shí)間后植物油不見了，配制的消化液最合理的一組是：
[     ]

A．唾液、胃液、腸液
B．胃液、膽汁
C．胰液、腸液、膽汁
D．腸液、胰液

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

下列哪項(xiàng)不是小腸結(jié)構(gòu)與吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)
[     ]
A．小腸長(zhǎng)約5-6米
B．粘膜表面有許多皺襞和小腸絨毛
C．小腸絨毛中有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管
D．小腸壁內(nèi)有腸腺

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科目： 來源：同步題 題型：判斷題

肝炎病人由于膽汁分泌不足影響對(duì)脂肪的消化，因此，厭油膩食物。
[     ]

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科目： 來源：同步題 題型：判斷題

消化液中主要含有消化酶，膽汁也是一種消化液，必然含有某種消化酶。
[     ]

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科目： 來源：同步題 題型：連線題

將下列營(yíng)養(yǎng)成分與進(jìn)行消化的部位，以及消化后的最終產(chǎn)物連接起來。
進(jìn)行消化的部位 營(yíng)養(yǎng)成分      消化后的最終產(chǎn)物
胃 蛋白質(zhì) 脂肪酸和甘油
小腸 淀粉 氨基酸
口腔 脂肪 葡萄糖

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

在小腸中發(fā)揮消化作用的消化液主要是
[     ]
A．唾液、胃液、腸液
B．腸液、胰液、膽汁
C．胃液、胰液、腸液
D．膽汁、唾液、胰液

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科目： 來源：同步題 題型：填空題

探究與思考：
實(shí)驗(yàn)表明，酶的活性受到溶液酸堿度(pH值)的影響。下面的實(shí)驗(yàn)就是為了了解他們之間的關(guān)系而進(jìn)行的：準(zhǔn)備5支含有等量酶溶液但pH值各不相同的試管，每支試管放一塊1cm3的正方體凝固蛋白塊，試管均置于25℃室溫條件下，將各試管內(nèi)蛋白塊消失的時(shí)間記錄于下表。
(1)酶活性最強(qiáng)時(shí)的pH值是______________________。
(2)蛋白塊消失的時(shí)間與酶活性強(qiáng)弱的關(guān)系是：_____________________。
(3)請(qǐng)用兩種方法改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)在更短的時(shí)間內(nèi)完成。
(4)在人的消化道，能分泌本實(shí)驗(yàn)中的酶的部位是__________________。
(5)在確認(rèn)蛋白塊消失是由于酶的作用時(shí)，還應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行怎樣的設(shè)計(jì)？

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同步練習(xí)冊(cè)答案