初步消化蛋白質(zhì)的部位在（　�。�

A．口腔

B．胃

C．膽

D．小腸

解讀曲線圖：圖表示食物通過人體消化道時，蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，請回答：
①據(jù)圖推斷各字母表示的器官：
B______、C______、D______，
其中消化吸收的主要場所是______（填序號），它適于吸收的特點是______．
②據(jù)圖分析：
曲線 X 代表______的消化過程；
曲線 Y 代表______的消化過程．
③由圖可知：淀粉被消化的起始部位是______，蛋白質(zhì)被消化的起始部位是______，脂肪被消化的起始部位是______．
三種物質(zhì)均在______ 被徹底消化，這是因為其內(nèi)含有______、______、______多種消化液．

淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)分別是在消化道的哪個部位開始被消化的（　　）

A．小腸、口腔、胃	B．小腸、胃、口腔
C．口腔、小腸、胃	D．小腸、小腸、小腸

人體消化的對象是______、______、和蛋白質(zhì)．

下列食物中，不能被人體消化的是（　　）

A．蛋白質(zhì)

B．脂肪

C．纖維素

D．淀粉

唾液淀粉酶能促進(jìn)淀粉分解成葡萄糖。

消化道中基本無吸收作用的是（　　）

A．小腸

B．大腸

C．胃

D．口腔和食管

某興趣小組為探究堿性條件對酶活性的影響，設(shè)計了如圖所示的實驗方案（圖中序號表示各實驗步驟次序）：



請回答下列問題：
（1）實驗時將試管置于37℃水浴中保溫是因為______；
（2）B的實驗步驟②和③能否對調(diào)？______；
（3）預(yù)計加碘液后可能出現(xiàn)的實驗現(xiàn)象是A試管的溶液______，B試管的溶液變藍(lán)．
實驗發(fā)現(xiàn)A試管的結(jié)果與預(yù)計相符，B試管的溶液卻不顯藍(lán)色．他們猜想：可能是唾液淀粉酶在堿性條件下也可以水解淀粉．為此，他們重做實驗，只在步驟⑤中用斐林試劑（在加熱條件下遇淀粉的水解產(chǎn)物會產(chǎn)生磚紅色沉淀）代替了碘液，結(jié)果A試管中產(chǎn)生磚紅色沉淀，B試管中沒有產(chǎn)生磚紅色沉淀，說明唾液淀粉酶在堿性條件下______（選填：“能”或“不能”）水解淀粉．通過進(jìn)一步查閱資料知道，碘能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，所以第一次實驗時B試管的溶液不顯藍(lán)色．

下列營養(yǎng)物質(zhì)中經(jīng)過消化后能分別產(chǎn)生氨基酸和葡萄糖的是（　�。�

A．蛋白質(zhì)和淀粉	B．淀粉和脂肪
C．蛋白質(zhì)和維生素	D．脂肪和無機(jī)鹽

把饅頭放在口中慢慢咀嚼時會產(chǎn)生甜味，這是由于（　�。�

A．饅頭在口腔中被分解成葡萄糖

B．饅頭還有大量葡萄糖

C．饅頭在口腔內(nèi)被分解成麥芽糖

D．饅頭含有大量蔗糖