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科目： 來源：不詳 題型：解答題

有些人一生食素，但卻并沒得夜盲癥，這是因為（　�。�
A．因為植物性食物里有維生素A
B．因為其他維生素也能預(yù)防這種病
C．有些植物性食物內(nèi)含有大量的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A
D．人體內(nèi)可以自行產(chǎn)生維生素A

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科目： 來源：不詳 題型：解答題

水和無機鹽不是營養(yǎng)物質(zhì)．______．

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

既患夜盲癥，又患佝僂病的兒童應(yīng)多吃
[     ]
A．胡蘿卜和番茄
B．新鮮水果和蔬菜
C．粗糧和牛肉  
D．肝臟和魚肝油

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

既不是構(gòu)成細胞的主要原料，也不為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是

[     ]

A．糖類
B．水
C．無機鹽
D．維生素

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科目： 來源：同步題 題型：填空題

青少年的身體正迅速發(fā)育，在飲食中適當(dāng)多吃些含______，因為這種物質(zhì)是構(gòu)成身體細胞的基本物質(zhì)。

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

組成生物體細胞的有機物包括（　�。�
A．水、糖類、氧
B．糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、核酸
C．無機鹽、維生素
D．尿素、二氧化碳、糖類

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

用于更新和修補組織細胞，同時也是構(gòu)成細胞必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)是（　�。�
A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．淀粉D．水

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科目： 來源：不詳 題型：解答題

根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容完成下表．
   生素種類   缺乏時的癥狀     食物來源  
腳氣病
蔬菜、水果
維生素A．
佝僂病、骨質(zhì)疏松癥
A．壞血病  B．夜盲癥  C．維生素D    D．維生素C   E．維生素B
F．動物肝臟、胡蘿卜  G．粗糧、瘦肉  H．青菜、魚肉、蛋黃．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

一般情況下，在人體內(nèi)主要作為備用能源物質(zhì)貯存的是（　�。�
A．維生素B．蛋白蛋C．糖類D．脂肪

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

人體進行各項生理活動所需能量的主要來源是（　　）
A．水B．糖類C．蛋白質(zhì)D．脂肪

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同步練習(xí)冊答案