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相關(guān)習(xí)題

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

在食物“金字塔”中，我們每天吃的谷類食物比例較大，原因是（　　）

A．谷類是我國(guó)膳食的主食

B．谷類食物中含有豐富的糖類物質(zhì)

C．谷類食物便宜

D．谷類含有豐富的蛋白質(zhì)

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

等量的下列食物中，含糖類較多的一組的（　　）

A．黃豆、雞肉

B．花生、豆油

C．面粉、大米

D．冬瓜、牛肉

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

人體缺乏某種無(wú)機(jī)鹽易患貧血，這種無(wú)機(jī)鹽是（　　）

A．鋅

B．鎂

C．鐵

D．鉀

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：解答題

將食物中的各種成分與其對(duì)人體的作用用線連起來(lái)
A．蛋白質(zhì)             含有人體內(nèi)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，如鈣、鐵
B．無(wú)機(jī)鹽             構(gòu)成人體細(xì)胞的主要物質(zhì)，生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的原料
C．水                  促進(jìn)人體的正常生長(zhǎng)發(fā)育，人體需要量很少
D．維生素              組成細(xì)胞的主要物質(zhì)，同時(shí)具有運(yùn)輸功能
E．脂肪              人體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)
F．糖類              備用的能源物質(zhì)．

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于維生素缺乏癥的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�

A．缺乏維生素A易患夜盲癥

B．缺乏維生素B₁易患貧血

C．缺乏維生素C易患?jí)难?/td>

D．兒童缺乏維生素D易患佝僂病

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

四位同學(xué)參加運(yùn)動(dòng)會(huì)的長(zhǎng)跑項(xiàng)目，他們都自備了一些補(bǔ)充能量的食物：甲準(zhǔn)備了一些糖，乙準(zhǔn)備了一些牛肉干，丙準(zhǔn)備了一些水果，丁準(zhǔn)備了一些奶油蛋糕，請(qǐng)問(wèn)哪位同學(xué)的最實(shí)用（　�。�

A．甲

B．乙

C．丙

D．丁

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：填空題

每天我們攝取的米飯，其主要成分是______，我們?cè)诳谇恢凶屑?xì)品味覺(jué)得“甜”，是因?yàn)樗呀?jīng)被初步分解，最后在小腸內(nèi)被完全消化后的產(chǎn)物是______．

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：多選題

下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，哪一項(xiàng)是動(dòng)物一般不能提供的？（　�。�

A．蛋白質(zhì)

B．脂肪