Question

李明同學(xué)患感冒，流鼻涕、發(fā)燒、呼吸不暢．醫(yī)生給他開(kāi)了感冒藥，且要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)．請(qǐng)根據(jù)所學(xué)的知識(shí)填空：
（1）李明呼吸不暢的原因是______；李明發(fā)燒不愿意吃飯的原因是______．
（2）李明為自己設(shè)計(jì)了一份午餐食譜，如下：米飯、魚、肉、豆腐．你認(rèn)為還缺少哪一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？______．其中能為他提供能量的幾類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是______．
（3）李明在細(xì)嚼米飯時(shí)感覺(jué)到有甜味，這是因?yàn)開(kāi)_____．
（4）吃的藥首先通過(guò)人的______進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)，再經(jīng)過(guò)______循環(huán)運(yùn)往全身各處細(xì)胞．
（5）李明感冒發(fā)燒，這時(shí)血液中明顯增多的血細(xì)胞是______；該細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是______．

Answer 1

（1）呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺兩部分．呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管，是呼吸的通道．鼻腔位于呼吸道的起始端，其中有鼻毛可以阻擋灰塵，黏液可以粘住灰塵，對(duì)空氣又清潔作用；鼻黏膜中有豐富的毛細(xì)血管，可以溫暖空氣，鼻粘膜分泌的黏液可以濕潤(rùn)空氣；當(dāng)人體患感冒時(shí)，分泌的組胺等一些物質(zhì)會(huì)使毛細(xì)血管擴(kuò)張，通透性增加，因此鼻粘膜會(huì)充血腫脹，堵塞了鼻腔，使人呼吸不暢．食物的消化需要消化酶的參與，而消化酶的活性受溫度的影響：低溫和高溫都會(huì)抑制消化酶的活性；人體在發(fā)燒時(shí)，過(guò)高的體溫抑制了消化酶的活性，使進(jìn)入體內(nèi)的食物不能及時(shí)得到消化，因此李明發(fā)燒不愿意吃飯的原因是高溫影響了酶的催化活性．
（2）合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，并與身體的需要保持平衡．平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心．健康食譜，要合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營(yíng)養(yǎng)要全面合理．米飯主要提供淀粉類，魚、肉、豆腐主要提供蛋白質(zhì)類和部分脂肪，此食譜中無(wú)蔬果類，會(huì)導(dǎo)致維生素和無(wú)機(jī)鹽攝入量不足，因此應(yīng)再添加上水果和蔬菜類．提供能量的幾類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．
（3）口腔中的唾液內(nèi)含有唾液淀粉酶．細(xì)嚼饅頭，口腔中的唾液淀粉酶將饅頭內(nèi)的淀粉分解為麥芽糖，所以感覺(jué)有甜味．沒(méi)有被消化的淀粉和麥芽糖，最終在小腸內(nèi)，在腸液、胰液的共同作用下，最終被分解為葡萄糖被人體吸收．
（4）吃的藥首先通過(guò)人的口腔進(jìn)入食道、胃、小腸，在小腸內(nèi)被小腸壁的毛細(xì)血管吸收進(jìn)入血液循環(huán)，因此，吃的藥首先通過(guò)人的消化系統(tǒng)進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)，再經(jīng)過(guò)血液循環(huán)運(yùn)往全身各處細(xì)胞．
（5）血漿主要功能是運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物；紅細(xì)胞主要運(yùn)輸氧氣和一部分二氧化碳；白細(xì)胞的功能主要是吞噬病菌，防御感染；血小板的功能主要是釋放有關(guān)的凝血物質(zhì)和促進(jìn)止血．紅細(xì)胞增多運(yùn)輸氧氣的能力強(qiáng)；血小板過(guò)多容易血栓．白細(xì)胞增多，表明人體內(nèi)有炎癥．當(dāng)人體內(nèi)出現(xiàn)炎癥時(shí)，白細(xì)胞的數(shù)目就會(huì)增多，來(lái)吞噬一些危害人體健康的病菌．因此李明感冒發(fā)燒，這時(shí)血液中明顯增多的血細(xì)胞是白細(xì)胞．紅細(xì)胞：兩面凹的圓餅狀，無(wú)細(xì)胞核，主要的功能是運(yùn)送氧，和一部分二氧化碳；白細(xì)胞：比紅細(xì)胞大，有細(xì)胞核，吞食病菌，對(duì)人體有防御和保護(hù)作用；血小板：個(gè)體最小，性狀不規(guī)則，無(wú)細(xì)胞核，有凝血和止血過(guò)的作用．
故答案為：
（1）鼻腔黏膜充血腫脹，阻塞了鼻腔； 影響了酶的催化活性
（2）水果和蔬菜類；蛋白質(zhì)、糖類、脂肪（少寫、錯(cuò)寫不得分）
（3）口腔內(nèi)的唾液淀粉酶將淀粉分解成麥芽糖
（4）消化系統(tǒng)；血液；  
（5）白細(xì)胞；有細(xì)胞核，比紅細(xì)胞大，但數(shù)量少