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在酸奶的制作過程中,起發(fā)酵作用的是(   )

    A.乳酸菌          B.醋酸菌            C.霉菌                 D.酵母菌

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(2010?長春)在酸奶的制作過程中,起發(fā)酵作用的是( 。

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科目:初中生物 來源:長春 題型:單選題

在酸奶的制作過程中,起發(fā)酵作用的是( 。
A.乳酸菌B.醋酸菌C.霉菌D.酵母菌

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科目:初中生物 來源:2010年吉林省長春市中考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在酸奶的制作過程中,起發(fā)酵作用的是( )
A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.霉菌
D.酵母菌

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科目:初中生物 來源:專項題 題型:單選題

在酸奶的制作過程中,起發(fā)酵作用的是
[     ]
A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.霉菌
D.酵母菌

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