Question

貯藏糧食時，保持干燥和低溫的目的是降低

 

的強(qiáng)度．

Answer 1

分析：呼吸作用分解有機(jī)物，呼吸作用受水分和溫度的影響．

解答：解：種子的壽命是指種子在一定條件下保持生活力的最長期限，超過這個期限，種子的生活力就喪失，也就失去萌發(fā)的能力．不同植物種子壽命的長短是不一樣的，種子的貯藏條件，對種子壽命的長短起著十分明顯的影響．貯藏種子的最適條件是干燥、低溫和缺氧，只有在這樣的條件下，種子的呼吸作用最微弱，種子呼吸作用消耗的有機(jī)物最少，有可能渡過最長時間的休眠期．如果濕度大、溫度高、氧氣充足，種子的呼吸作用強(qiáng)，種子內(nèi)貯存的有機(jī)養(yǎng)料將會通過種子的呼吸作用而大量消耗，種子的貯藏期限也就必然會縮短．因此貯藏糧食時，保持干燥和低溫的目的是降低呼吸作用的強(qiáng)度．
故答案為：呼吸作用

點(diǎn)評：解答此類題目的關(guān)鍵是理解呼吸作用影響種子的壽命和品質(zhì)．