Question

營(yíng)養(yǎng)失調(diào)是指（　�。�

A．營(yíng)養(yǎng)不良	B．營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
C．營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩	D．以上都不是

Answer 1

合理營(yíng)養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不能缺乏，也不過(guò)多，一日三餐，定時(shí)定量，并且葷素搭配合理，以植物性食物為主，以動(dòng)物性食物為輔．這樣才能夠滿足人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要，才能夠滿足人體對(duì)生命活動(dòng)所需要的能量．因此，如果營(yíng)養(yǎng)缺乏會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，如果營(yíng)養(yǎng)過(guò)度，就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而出現(xiàn)肥胖，故營(yíng)養(yǎng)失調(diào)是指營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩．
故選：C