【題目】媽媽把買回來的新鮮豬肉放進了冰箱的冰凍層，兩個月后豬肉還沒有腐爛變質(zhì)，這是因為 （ ）

A. 低溫殺死了細菌和真菌 B. 低溫抑制了細菌和真菌的生長繁殖

C. 冰凍層不存在細菌和真菌 D. 豬肉表面結(jié)冰后隔離了細菌和真菌

【答案】B

【解析】

冰箱內(nèi)的低溫不能殺死細菌、真菌，只是低溫環(huán)境抑制了細菌、真菌的生長和繁殖，來達到較長時間保存的目的。所以媽媽把買回來的新鮮豬肉放進了冰箱的冰凍層，兩個月后豬肉還沒有腐爛變質(zhì)，這是因為冰箱內(nèi)的低溫抑制了細菌、真菌的生長繁殖。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列不屬于有機物的是（ ）

A. 糖類 B. 尿素 C. 蛋白質(zhì) D. 核酸

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【題目】管壁厚，彈性大，管內(nèi)血管速度快的血管是：

A. 動脈 B. 靜脈 C. 毛細血管 D. 動脈和靜脈

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【題目】傳染病的特征是（　�。�

A. 有的由病原體引起的，有的是由體虛引起的

B. 有傳染性和流行性，死亡率較高

C. 都由病原體引起，有傳染性和流行性

D. 有傳染性，但無關(guān)緊要

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【題目】下列各項中都是生物的一組是( )

①會唱歌的機器人②優(yōu)美挺拔的松樹③分布廣泛的細菌④千姿百態(tài)的珊瑚

A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ②③④

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【題目】科學(xué)探究是時代核心素養(yǎng)之一，圖為某生物興趣小組設(shè)計的檢驗植物某種生理活動釋放某種氣體的裝置，表述正確的是（　�。�

A.檢驗呼吸作用釋放氧氣B.檢驗呼吸作用釋放二氧化碳

C.檢驗呼吸作用消耗氧氣D.檢驗呼吸作用消耗二氧化碳

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【題目】跳蝻是蝗蟲的幼蟲，它與成蟲的本質(zhì)區(qū)別是（ ）

A. 形態(tài)結(jié)構(gòu)不同

B. 生活習(xí)性不同

C. 身體較大

D. 生殖器官沒有發(fā)育成熟

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】糖類是人體的主要能源物質(zhì)，在正常情況下，糖類主要來自我們?nèi)粘Ｉ攀持械? )

A. 饅頭 B. 牛奶 C. 純凈水 D. 蔬菜

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人工栽種人參、三七等中藥成功的關(guān)鍵是

A. 控制適宜的溫度 B. 控制適宜的二氧化碳含量

C. 控制較弱的光照 D. 提供肥沃的土壤

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