水是構(gòu)成人體的只要物質(zhì),約占體重的6-7%
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分析:食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.
解答:解:水是人體內(nèi)不可缺少的重要物質(zhì),約占體重的60%-70%.水是細(xì)胞的主要組成成分之一.人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開(kāi)水;人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸.
故答案為:×
點(diǎn)評(píng):此題主要考查了水的作用,其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用也要注意掌握.
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