Question

17．蒼南縣有在新年吃年糕的風(fēng)俗，寓意“年年高”．新年將至，來自橋墩的“糖糕班”早早在縣城扎下營(yíng)盤，開搗年糕，為新年期間增添了濃濃的年味．
（1）年糕的主要成分是淀粉，年糕消化后的葡萄糖被人體吸收，部分葡萄再被氧化分解為二氧化碳和水，其中的水及其余代謝產(chǎn)物隨尿液排出．人體形成尿液的器官是腎臟．
（2）右圖是農(nóng)村里常用的一種搗年糕工具，你認(rèn)為它是三種類型杠桿中的省力杠桿．

Answer 1

分析 淀粉最終被消化為葡糖糖才可以吸收，葡糖糖隨血液循環(huán)進(jìn)入組織細(xì)胞，氧化分解為二氧化碳和水，并且釋放能量釋放供給生命活動(dòng)的需要．

解答 解：（1）年糕的主要成分是淀粉，年糕消化后的葡萄糖被人體吸收，部分葡萄再被氧化分解為二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來，供給生命活動(dòng)的需要．腎臟是最重要的排泄器官，它的主要功能是形成尿．當(dāng)血液流經(jīng)腎時(shí)，腎將多余的水、無機(jī)鹽和尿素等從血液中分離出來，使血液得到凈化．
（2）杠桿的三種類型：第一類杠桿：是省力的杠桿，即動(dòng)力臂大于阻力臂．例如，羊角錘、木工鉗、獨(dú)輪車、汽水板子、鍘刀等等．第二類杠桿：是費(fèi)力的杠桿，即動(dòng)力臂小于阻力臂．如鑷子、釣魚桿、理發(fā)用的剪刀．第三類杠桿：不省力也不費(fèi)力的杠桿，即平衡杠桿．即動(dòng)力臂等于阻力臂．其機(jī)械利益等于1．如夭平、定滑輪等．據(jù)圖可見：農(nóng)村里常用的一種搗年糕工具是省力的杠桿．
故答案為：（1）二氧化碳和水；腎臟；
（2）省力；

點(diǎn)評(píng) 掌握食物的消化、吸收、血液循環(huán)和排泄的過程是關(guān)鍵．