在口腔內(nèi)由于唾液的作用，能進(jìn)行初步消化的物質(zhì)是（   ）
A．蛋白質(zhì)B．淀粉C．麥芽糖D．脂肪
B

試題分析：口腔中具有唾液腺分泌的唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能夠?qū)Φ矸圻M(jìn)行初步消化，蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液中胃蛋白酶的作用下進(jìn)行初步消化，脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁能夠促進(jìn)脂肪的消化，無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)不需消化人體就可以直接吸收利用，所以在口腔內(nèi)由于唾液的作用，能初步消化的物質(zhì)是淀粉，故選B。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列營養(yǎng)物質(zhì)中，可以不經(jīng)過消化，在消化道內(nèi)直接被吸收的一組是(    )
A．無機(jī)鹽、維生素B．蛋白質(zhì)、糖類
C．葡萄糖、脂肪D．氨基酸、麥芽糖

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下圖甲表示淀粉的消化終產(chǎn)物a進(jìn)入血液和組織細(xì)胞的過程及部分相關(guān)的活動示意圖，請據(jù)圖分析回答有關(guān)問題：


（1）正常情況下，D.e、f三種成分不含a的是　　　　　　，e進(jìn)入血液的生理過程為                                            。
（2）在同一時刻測定某器官動脈和靜脈血液內(nèi)A.B.c三種物質(zhì)的含量，其相對數(shù)值如圖乙所示，該器官是      　　。
（3）有些藥物常被封在淀粉制成的膠囊里服用，以避免對胃產(chǎn)生刺激，從淀粉在消化道內(nèi)的消化特點來看，其原因是                          。
（4）以上活動之所以能順利的進(jìn)行主要是通過　　　　　　　                    的調(diào)控作用來實現(xiàn)的。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下圖是與人體消化、呼吸、循環(huán)、泌尿等生命活動有關(guān)的生理過程示意圖，據(jù)圖回答下列問題。（7分）

（1）蛋白質(zhì)消化的終產(chǎn)物a是           。
（2）圖中b代表的氣體是         ，此氣體將在組織細(xì)胞的         處被利用。
（3）完成A生理過程后，血液的變化是（   ）
A．由含氧多的血變?yōu)楹跎俚难?/td>
B．由鮮紅色變?yōu)榘导t色
C．由靜脈血變?yōu)閯用}血
D．由含營養(yǎng)物質(zhì)少的血變?yōu)楹瑺I養(yǎng)物質(zhì)多的血
（4）小腸吸收的物質(zhì)a進(jìn)入血液，運至下肢組織細(xì)胞被利用，整個過程中，a物質(zhì)隨血液經(jīng)過心臟    次。
（5）f是                （填結(jié)構(gòu)名稱）。d與血液在成分上的主要區(qū)別是：d中沒有                                       。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下圖是人體消化系統(tǒng)示意圖，請據(jù)圖回答問題。

(1)[⑧]是       ，能分泌唾液。
(2)[④]是       ，具有暫時貯存食物和初步消化蛋白質(zhì)的功能。
(3)[⑤]是       ，是人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。
(4)人體最大的消化腺是[⑨]       ，能分泌       。
(5)圖中的①～⑦合稱為       ，它的運動能夠幫助和促進(jìn)食物的消化。
(6)在消化系統(tǒng)中，淀粉最終被消化為       。
(7)在[⑤]中開始被消化的物質(zhì)是       。
A．淀粉B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．水

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下面是某同學(xué)在觀察“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用” 實驗的幾個步驟,其中不正確的是（　　）
A．把淀粉煮沸成漿糊，冷卻后待用
B．取2支試管，分別加入2ml漿糊，再在其中的一支試管中滴入2ml清水，在另一支內(nèi)加入2ml唾液，然后充分振蕩試管
C．將加放唾液的試管放入37℃水中恒溫10分鐘，另一支試管置于冰箱內(nèi)10分鐘
D．冷卻后滴入2滴碘液，檢驗兩支試管內(nèi)是否變藍(lán)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

為避免對胃產(chǎn)生刺激，制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊里服用。下列有關(guān)淀粉及其消化和吸收的說法中，不正確的是：
A．淀粉屬于糖類，是主要的能量物質(zhì)
B．唾液中含淀粉酶，既消化淀粉，也消化蛋白質(zhì)
C．胃液中不含淀粉酶，所以不消化淀粉
D．淀粉消化后的葡萄糖只能由小腸吸收進(jìn)入毛細(xì)血管

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

（2分）下圖表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在消化道中各部位被消化的程度。請據(jù)圖回答：

（1）細(xì)嚼米飯，會感到絲絲的甜味，是因為唾液中含有淀粉酶，能初步消化______（填寫字母）曲線所代表的營養(yǎng)成分。
（2）圖中可以看出，三種營養(yǎng)成分最終都在______（填寫字母）處被徹底消化。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

圖中的曲線表示食物通過消化道時，糖類、蛋白質(zhì)和脂肪被消化過程中數(shù)量的變化，分析并回答下列問題：（7分）

（1）．甲表示________的消化曲線，因為其到了________才開始消化。
（2）．乙表示_________的消化曲線，因為其在_________就開始消化。
（3）．丙表示_________的消化曲線，它最終要在消化道內(nèi)消化成_________人體才能吸收。
（4）．三種營養(yǎng)物質(zhì)最終在[    ]        內(nèi)吸收。

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