Question

5．下列不屬于有機(jī)物的是（　　）

• A． 蛋白質(zhì)
• B． 糖類
• C． 無(wú)機(jī)鹽
• D． 核酸

Answer 1

分析 ①食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
②自然界中的物質(zhì)可以分為兩大類：一類是分子比較小的，一般不含碳，加熱后不能燃燒，如水，無(wú)機(jī)鹽，氧等，這類物質(zhì)是無(wú)機(jī)物；一類是分子比較大的，一般含碳，加熱后能夠燃燒，如糖類，脂類，蛋白質(zhì)和核酸，這類物質(zhì)是有機(jī)物．

解答 解：人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素等．
糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素屬于有機(jī)物，其中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)能為人體提供能量，維生素不能提供能量．
水、無(wú)機(jī)鹽是小分子的無(wú)機(jī)物，不含碳，不能燃燒，不能為人體提供能量．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 知道有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的區(qū)別．