Question

（2012?姜堰市模擬）在“探究發(fā)生在口腔中的化學(xué)消化”實驗中，某同學(xué)設(shè)置的實驗如圖所示．該同學(xué)探究的問題是（　�。�

A．溫度是否影響酶的活性

B．唾液中是否含有淀粉酶

C．碘液是否使淀粉變藍色

D．淀粉酶是否能消化碘液

Answer 1

分析：在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗．通過觀察圖可知，不同的是1號試管加入的是水，2號試管加入的是唾液，該實驗設(shè)置了對照實驗，變量是唾液，目的是探究唾液對淀粉的消化作用．

解答：解：唾液中含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能把淀粉分解為麥芽糖．1號試管與2號試管形成了以唾液為變量的對照實驗，該同學(xué)探究的問題是唾液對淀粉的有消化作用嗎？
故選：B

點評：此題考查了唾液對淀粉的消化作用．