【題目】下列食物中蛋白質(zhì)含量最高的一組是（ ）

A. 蘑菇 、花生B. 雞蛋 、豆腐C. 黃瓜 、蘋果D. 葡萄 、米飯

【答案】B

【解析】

食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，分別是糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水分、無(wú)機(jī)鹽和維生素，但并不是所有的食物都含有六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不同的食物所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量各不相同。

食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，分別是糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水分、無(wú)機(jī)鹽和維生素。蘑菇中富含無(wú)機(jī)鹽、花生中富含蛋白質(zhì)，故A不符合題意；雞蛋、豆腐中含有蛋白質(zhì)，故B符合題意；黃瓜、蘋果富含維生素和糖類，故C不符合題意；葡萄、米飯中富含糖類，故D不符合題意。故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】蛾蝶類雌蟲(chóng)用來(lái)吸引雄蟲(chóng)交尾的“語(yǔ)言”是

A. 性外激素B. 雄性激素C. 鮮艷顏色D. 芳香氣味

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【題目】保衛(wèi)細(xì)胞的主要作用是（　�。�

A. 運(yùn)輸有機(jī)物 B. 吸收水分

C. 吸收無(wú)機(jī)鹽 D. 控制氣孔的張開(kāi)和閉合

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】原始大氣可能的成分（　　）

A. 水蒸氣、氨氣、甲烷B. 水蒸氣、氧氣、甲烷

C. 氧氣、氨氣、甲烷D. 氧氣、氨氣、沼氣

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【題目】如果我們要在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)細(xì)菌或真菌，正確的操作步驟是

①接種 ②配制培養(yǎng)基 ③高溫滅菌 ④恒溫培養(yǎng)

A. ②③①④B. ③①②④C. ③②①④D. ①②③④

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【題目】某人患白化�。殡[性性狀），下面哪項(xiàng)不可能是其父母的基因組成（　�。�

A. 父AA母AaB. 父Aa母AaC. 父aa母AaD. 父Aa母aa

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】有關(guān)青蛙生殖和發(fā)育過(guò)程的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�

A. 雄蛙鳴叫是求偶行為B. 青蛙產(chǎn)下的卵塊中含有受精卵

C. 小蝌蚪的發(fā)育在水中進(jìn)行D. 成蛙水陸兩棲，用鰓和皮膚呼吸

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列動(dòng)物行為中，屬于攻擊行為的是（　　）

A. 兩只狗為爭(zhēng)奪一塊骨頭而發(fā)生爭(zhēng)斗B. 黃鼬遇到敵害追擊時(shí)會(huì)釋放“臭氣”

C. 螳螂捕蟬D. 螃蟹舉起鰲鉗反擊天敵的進(jìn)攻

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】我國(guó)有高等植物3萬(wàn)余種，是世界上裸子植物最多的國(guó)家，我國(guó)有脊椎動(dòng)物6000多種，這體現(xiàn)生物多樣性所包含的：（ ）

A. 遺傳多樣性 B. 生態(tài)系統(tǒng)多樣

C. 環(huán)境多樣性 D. 物種多樣性

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同步練習(xí)冊(cè)答案